Recetas

Las pastas son parte de la alimentación básica de casi todos. Son rápidas de preparar y, además, un menú a prueba de mañosos. El problema es que se puede transformar en un menú algo monótono, por lo que es importante probar nuevas salsas y acompañamientos. Hoy, les dejo esta exquisita ...

La cerveza se ha convertido en el refrescante favorito de muchos, es perfecta para acompañar una tarde de sol o para pasar el frío durante el invierno. Hoy podemos encontrar una amplia variedad de cervezas, lo que podemos comprobar en supermercados y bares, hay para todos los gustos. La michelada ...

Confieso que no soy muy fanática de los helados en general, pero siempre me ha gustado el típico cookies and cream y el otro día encontré una receta en Internet, para hacer un helado casero de galletas y crema y -como si fuera poco- era bajo en calorías. Claro que ...

La sangría es un trago típico de España, que se ha masificado en muchos países como el trago perfecto para el verano. Pero la verdad es que es el trago perfecto para cualquier ocasión, sobre todo para los que gustan de algo refrescante y frutal, acompañado del inconfundible sabor del ...

Los camarones son una de las delicias del mar más apetecidas, por lo que se incluyen como ingredientes en pizzas, empanadas, ceviches, etc. Pero ¿por qué no mejor disfrutar de su rico sabor de forma contundente? ¡En esta receta los camarones serán los protagonistas! Porciones: 4-5 hamburguesas. Ingredientes: • 400 gr ...

Si estás aburrido de la carne de vacuno o del pollo, una muy buena alternativa es reemplazarlas por carne de pescado que, además de ser sabrosa, es muy nutritiva ya que posee un alto contenido de ácidos grasos omega 3 y, si es que el tiempo es escaso para cocinar ...

¡No hay algo más rico que un brazo de reina relleno con manjar, fresco y esponjoso! ¿Cómo hacerlo? ¡Aquí te dejo mi receta ;)! Porciones: 6 Ingredientes: • 4 huevos. • ¾ cucharaditas de polvos de hornear. • ½ cucharadita de sal. • ¾ tazas de azúcar. • 1 cucharadita de extracto de vainilla. • ¾ tazas ...

¿A quién no le gusta el queso? Si alguien dijo "a mí", ¡sé que está mintiendo! Ahora imagínense un palito de queso, con una cubierta crujiente, al horno... ¡Mmmmmmmmm! Si se les hizo agua la boca, aquí les dejo una receta para que puedan hacer sus propios palitos de queso ...

El Pad Thai es un típico plato tailandés, que tiene carbohidratos y verduras salteadas, entre otros ingredientes. Es fácil de encontrar, ya que lo preparan en la mayoría de los restaurantes tailandeses y cada vez ha adquirido mayor popularidad. Es fácil de hacer en casa, a pesar del gran número ...

Ingredientes: Para la masa: • 150 grs. de manteca. • 150 grs. de chocolate en barra. • 225 grs. de azúcar. • 3 huevos. • 220 grs. de harina con polvos para hornear. • 200 cc. de leche • 1 ½ cucharada de esencia de vainilla. Para la cubierta: • 150 grs. de mantequilla blanda. • 250 grs. de ...

El pan es uno de los alimentos más populares en América, Europa y Asia. Entre los baguettes, la típica marraqueta chilena, o el pan amasado, la verdad es que estamos acostumbrados a consumirlo en el desayuno, almuerzo, cena e incluso como snacks. Pero no hay que olvidar que es un ...

Las mejores recetas nacen de la improvisación, de esos momentos en que no sabes qué cocinar y sólo te quedan algunas "sobras" del día anterior y un paquete de tallarines, o arroz. Bueno, de esa forma también surgió esta receta, ¡así es que pueden estar seguros de que es fácil ...

La piña colada nació en Puerto Rico, a mediados del siglo pasado. De eso hay certeza, pero son varias las historias que se disputan su origen. Una de ellas cuenta que nació en un hotel, donde los clientes eran recibidos con un trago llamado “Coco Loco”, servido dentro de cocos ...

Los noodles son típicos de la comida asiática y pueden comerse casi con cualquier cosa. Son ricos, rápidos de preparar y el hecho de que sean tallarines + sopa, los hace la combinación perfecta. Si lo más cercano a los noodles que has estado, son las pastas que se preparan en ...

Cuando tenemos invitados a comer, o queremos hacer alguna comida especial, nos gusta servir más de un plato y, a veces, nos quedamos sin ideas para tener cosas ricas y variadas. En esta ocasión, les dejo una rica alternativa para servir como plato de entrada y que pueden usar también ...

Las pastas son mi comida favorita. Debo confesar que mi plato preferido es la lasaña pero casi nunca la cocino, porque la preparación requiere invertir demasiado tiempo. Sin embargo, los ñoquis son fáciles de preparar, no requieren de mucha inversión y, según sus preferencias, puede adecuarlo a sus gustos. Puedes ...

Un clásico del desayuno gringo son los famosos waffles, esa exquisita masa a la que le podemos añadir de todo, desde simple caramelo hasta frutas, helado, crema y cualquier cosa que uno imagine. Si es que te encantan y aún no te atreves hacerlos por no saber hacerlos ni con ...

Preparar sopas y cremas es muy fácil, sólo debemos atrevernos a mezclar sabores y ojalá tener una licuadora a mano. ¡Aquí les dejo una receta para una exquisita sopa de verduras! Porciones: 4-5 Ingredientes: • 1 litro de agua. • 2 papas. • 1/4 de zapallo. • 1 zanahoria. • Espinaca y/o acelga ...

La dulzura natural de la zanahoria la convierte en una verdura perfecta para cocinar postres o pasteles. El queque es la receta ideal para que la zanahoria se luzca con su inconfundible sabor y así disfrutar de una rica tarde. Aquí les dejo una receta bastante sencilla y sabrosa. Porciones ...

Es muy fácil preparar comidas ricas y con un toque gourmet, pero sin que sean tan elaboradas. El pollo es un indispensable en la mesa de muchas familias y hay muchísimas formas de prepararlo. Para hoy, les dejo la receta para preparar una rica suprema de pollo, rellena con champiñones ...

Cookcinar un queque es muy fácil y es ideal para compartir, lo más entretenido es que puedes ocupar la fruta que tú desees, como plátano, manzanas, peras, o cualquier otra. En esta ocasión, nuestro queque será de manzanas. Porciones: 20 aprox. Ingredientes: • 1 taza de azúcar. • 1 taza de harina ...