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Camila Cortez

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  • Prepara una torta express (sin horno)

    Te invitamos preparar esta deliciosa, sana y sobre todo rápida torta de fruta. Fácil de preparar, se elabora con una base de galletas molidas y está rellena de una suave crema hecha de confitura de fruta fresca (piñas, frutillas o duraznos), gelatina y crema batida. Una verdadera delicia que vale ...

  • Prepara choritos a la chalala

    La gastronomía peruana es aclamada alrededor del mundo por su increíble mezcla de sabores e ingredientes de primera calidad. Para que deleites a todos con un plato único y tradicional peruano, hoy proponemos: Choritos a la chalala, un fresco y nutritivo plato elaborado con choritos (frescos o congelados), cebolla morada ...

  • Cómo preparar cerdo en salsa de whisky

    Las bebidas alcohólicas no solo sirven para beberlas, sino que también podemos utilizarlas para transformar una receta en un verdadero manjar. En base a esta idea, hoy proponemos: cerdo en salsa de whisky, una receta sencilla, rápida y deliciosa de preparar, elaborada en base a carne de cerdo y una ...

  • Cómo preparar envueltos de zucchini

    Podríamos decir que el zapallito italiano las tiene todas: es rico, nutritivo, económico y muy versátil. Ríndele el mejor de los honores con esta receta, que podrás usar como acompañamiento o entrada: Envueltos de zucchini, deliciosos paquetitos elaborados con láminas asadas de esta verdura, rellenos con un pino de cebolla ...

  • Prepara carbonada seca de quínoa y pavo

    La quínoa es un superalimento, ya que posee múltiples beneficios para la salud. Esta semilla es rica en vitaminas, minerales y nutrientes, factores que la convierten en uno de los deleites más sanos que existen. De un rico sabor, podemos darle diversos usos gracias a su versatilidad, que permite encontrarla ...

  • Prepara una merluza napolitana

    El consumo de pescado es muy beneficioso para nuestra salud, ya que aporta vitaminas, minerales y también Omega 3. Es por esto que la receta de hoy pone como protagonista a un delicioso ejemplar de nuestras costas: merluza napolitana, un fresco producto marino, sazonado con sal, merquén y apanado en ...

  • Prepara curry de garbanzos y champiñones

    Para alegrar las cálidas tardes que ya se aproximan, qué mejor que agregarle sabor y picor a tus comidas. Ésta es una invitación a disfrutar de un plato único, con el rico gusto de las especias, que intensifican las verduras y legumbres: Curry de garbanzos y champiñones, un delicioso guiso ...

  • Cómo preparar Gula Melaka

    Malasia es un país asiático que encanta con sus diversos sabores. Entre los más tradicionales se encuentra un clásico postre, que deleita con su intensidad y textura. Gula Melaka: una deliciosa preparación elaborada con perlas de sago o tapioca (se encuentran en los supermercados), azúcar morena o chancaca, leche de ...

  • Prepara un sudado de machas

    Las machas son un marisco que es popularmente conocido por su receta “a la parmesana”, sin embargo la receta que hoy les presentamos agrega picardía y sabor a este platillo, transformándolo en un plato único: sudado de machas, un plato típico de la gastronomía peruana elaborado con machas frescas cocidas ...

  • Cómo preparar rollitos de queso rellenos con salsa de kanikama

    El kanikama es un producto que destaca por su gran sabor, particular textura y gran capacidad para adaptarse a diferentes preparaciones. Hoy proponemos que lo disfrutes como un rico picoteo o entrada, gracias a estos deliciosos rollitos de queso rellenos con salsa de kanikama, elaborados con láminas de queso, kanikama ...

  • Prepara arroz de coliflor

    La coliflor es una verdura única en su especie: es rica en nutrientes y minerales, contiene antioxidantes, es antiinflamatoria, diurética y depurativa. ¿Qué mejor que aprovechar todos estos beneficios en una rica y novedosa preparación? Te invitamos a disfrutar de esta innovadora receta: Arroz de coliflor, elaborado con un sofrito ...

  • Cómo preparar molde integral con cebollas caramelizadas

    Los sándwiches son una preparación clásica en cada cocina, ya que se trata de una receta fácil de preparar y que da pie a las más múltiples variaciones. Una buena opción es preparar un delicioso pan casero que integre los ingredientes que más nos gusten, tal y como ocurre con ...

  • Prepara pollo desmechado a la diabla

    Cuando hablamos de pollo, se nos viene inmediatamente a la cabeza una de las carnes más consumidas en la cocina, dado su bajo costo y que se presta para distintas preparaciones. Hoy presentamos una receta que destaca lo mejor de esta carne: Pollo desmechado a la diabla, preparado con un ...

  • Cómo preparar pudín de chía

    La chia es considerada un superalimento, ya que contiene propiedades beneficiosas para nuestro organismo, de modo que es recomendado ocuparla en nuestras recetas. Se trata de semillas deliciosas, saciantes y que pueden ser usadas en diversas preparaciones. Hoy prepararemos una versión práctica e ideal para consumir a toda hora: Pudín ...

  • Cómo preparar naranjas bañadas en chocolate

    Poseemos una gran variedad de frutas, con las cuales se puede preparar una enorme cantidad de recetas tan sólo usando nuestra imaginación y los mejores ingredientes. Te presentamos un dulce fácil de preparar y que destaca por su exquisita mezcla de sabores. Ingredientes (36 unidades) 4 naranjas 250 gramos de ...

  • Prepara strogonoff de champiñones

    Los champiñones son un alimento con diversos beneficios para nuestra salud, de modo que quedan bien en diversas preparaciones y platos. La receta de hoy presenta este rico ingrediente de forma sabrosa e innovadora: strogonoff de champiñones, una verdadera explosión de sabor que no dejara a nadie indiferente. Ingredientes (6 ...

  • Cómo preparar gnocchis con salsa de calabaza y tocino

    Comer pastas es un verdadero deleite para nuestro paladar, ya que son sabrosas y quedan bien con diferentes productos. ¿Te gustaría disfrutar de una forma diferente de comerlas? Te presentamos estos ricos Gnocchis con salsa de calabaza y tocino, una verdadera delicia casera que puedes preparar con tus propias manos ...

  • 3 salsas para untar típicas de la cocina francesa

    La magia de la cocina está en saber mezclar a la perfección diferentes ingredientes y elementos en un plato. Tal es el caso de las salsas, que aportan un toque diferente de sabor y textura a cada comida, por lo que hoy presentamos unas ricas salsas para untar típicas de ...

  • Cómo preparar guiso de merluza al tuco

    Nuestro país posee un amplio espectro de mar, por lo que los manjares que podemos aprovechar de él son variados y aportan lo mejor de sí en nuestra cocina. Ese es el caso de la siguiente receta: Guiso de merluza al tuco, elaborado con merluza fresca, un sofrito de verduras ...

  • Prepara moteleche con salsa de manjar

    La cocina criolla posee diversos ingredientes que son tradicionales a lo largo de la historia, como ocurre con el tradicional mote. Para rendirle el mejor de los honores a este noble alimento, hoy presentamos una receta innovadora que destaca lo mejor de su sabor y textura: Moteleche con salsa de ...

  • Prepara pizza a lo pobre

    Las pizzas son un clásico de la dieta cotidiana de los chilenos, ya que no sólo son deliciosas, sino que también encajan en los distintos gustos de las personas. Hoy mezclamos la receta de una tradicional pizza junto con una forma clásica de comer en Chile: pizza a lo pobre ...