Prepara un rico melón relleno con frutas y helado

La llegada de la primavera es el momento propicio para comer más sano, pero sin perder el sabor. Por eso, en esta ocasión te mostramos cómo hacer un postre que cumple con esas propiedades. Se trata de un exquisito, fresco y fácil melón relleno de frutas y helado.

Para esta preparación necesitas:

- 1 melón (dorado, tuna o calameño)

- 2 manzanas

- 2 peras

- 2 plátanos

- 400 ml de helado de crema, vainilla o similar.

Manos a la obra:

Pica las manzanas, las peras y los plátanos en cuadraditos. Resérvalos, idealmente en el refrigerador.

Corta los extremos del melón para que se pueda sentar. Luego, pártelo por la mitad, y ahuécalo retirando la pulpa y el exceso de jugo.

Toma una de las mitades, y vierte el helado en el medio. En el espacio restante, pon la fruta picada hasta rellenarlo. Luego, repite esos pasos con la otra mitad del melón.

¿Ya lo hiciste? ¡Felicitaciones!, pues tu postre ya está listo. Ahora sólo falta que disfrutes esta exquisita receta.

Si te gustó el melón relleno con frutas y helado, prueba también otras preparaciones similares, como postre de melón con bizcocho al ron o nieve de melón. ¡No te arrepentirás!