Hacer chips al horno es una manera divertida para comenzar a cambiar hábitos alimenticios. Por ejemplo, es tarde en la noche, estamos apunto de ver una pelicula y nos da hambre. ¿Qué hacemos? Sacaríamos un paquete de papas fritas y las comeríamos con ketchup o mayonesa. ¿Snack saludable? Existen y está al alcance de tus manos y cocina.
Ingredientes
1 zanahoria
1 cucharada de aceite
Papel de mantequilla
Sal y pimienta
Preparación
Comenzamos pelando la zanahoria.
Luego la cortamos en trozos delgados, así quedarán crocantes.
En un bowl mezclamos el aceite con la sal y pimienta a gusto.
Luego ponemos el papel de mantequilla en el horno y agregamos las rodajas de zanahoria.
Deben estar en el horno a máxima temperatura durante 15 minutos. Comenzarán a tostarse y arrugarse un poco, ahí estarán listas. Es importante que las dejes enfríar en la misma bandeja, así quedarán crocantes y no se humedecerán con el calor.