2013

¡No hay algo más rico que un brazo de reina relleno con manjar, fresco y esponjoso! ¿Cómo hacerlo? ¡Aquí te dejo mi receta ;)! Porciones: 6 Ingredientes: • 4 huevos. • ¾ cucharaditas de polvos de hornear. • ½ cucharadita de sal. • ¾ tazas de azúcar. • 1 cucharadita de extracto de vainilla. • ¾ tazas ...

¿A quién no le gusta el queso? Si alguien dijo "a mí", ¡sé que está mintiendo! Ahora imagínense un palito de queso, con una cubierta crujiente, al horno... ¡Mmmmmmmmm! Si se les hizo agua la boca, aquí les dejo una receta para que puedan hacer sus propios palitos de queso ...

El Pad Thai es un típico plato tailandés, que tiene carbohidratos y verduras salteadas, entre otros ingredientes. Es fácil de encontrar, ya que lo preparan en la mayoría de los restaurantes tailandeses y cada vez ha adquirido mayor popularidad. Es fácil de hacer en casa, a pesar del gran número ...

Ingredientes: Para la masa: • 150 grs. de manteca. • 150 grs. de chocolate en barra. • 225 grs. de azúcar. • 3 huevos. • 220 grs. de harina con polvos para hornear. • 200 cc. de leche • 1 ½ cucharada de esencia de vainilla. Para la cubierta: • 150 grs. de mantequilla blanda. • 250 grs. de ...

El pan es uno de los alimentos más populares en América, Europa y Asia. Entre los baguettes, la típica marraqueta chilena, o el pan amasado, la verdad es que estamos acostumbrados a consumirlo en el desayuno, almuerzo, cena e incluso como snacks. Pero no hay que olvidar que es un ...

Todos hemos leído alguna vez lo fácil que es hacer un queque en el microondas, pero los que hemos experimentado nos hemos dado cuenta de que en realidad no es tan fácil. A veces quedan duros, otras veces no se cocinan bien, pierden todo el volumen o terminamos sacando algo ...

Las mejores recetas nacen de la improvisación, de esos momentos en que no sabes qué cocinar y sólo te quedan algunas "sobras" del día anterior y un paquete de tallarines, o arroz. Bueno, de esa forma también surgió esta receta, ¡así es que pueden estar seguros de que es fácil ...

El picoteo con los amigos se ha convertido en una buena forma de socializar y subir el ánimo antes de una fiesta, o bien, para pasar una grata velada junto a los amigos, junto con unas cervezas, o vino para los más sofisticados, buena comida y conversación. Los canapés son ...

La piña colada nació en Puerto Rico, a mediados del siglo pasado. De eso hay certeza, pero son varias las historias que se disputan su origen. Una de ellas cuenta que nació en un hotel, donde los clientes eran recibidos con un trago llamado “Coco Loco”, servido dentro de cocos ...

Los noodles son típicos de la comida asiática y pueden comerse casi con cualquier cosa. Son ricos, rápidos de preparar y el hecho de que sean tallarines + sopa, los hace la combinación perfecta. Si lo más cercano a los noodles que has estado, son las pastas que se preparan en ...

La mayoría de las personas tiene en su casa un paquete harina blanca, pero muy pocos tenemos harina integral. Claro, estamos acostumbrados, porque es más común encontrar harina blanca en las tiendas y en los supermercados e incluso su nombre nos hace pensar que es mejor, porque es refinada, pero ...

En la tienda Granero del Goloso se caracterizan por tener productos naturales y, además, una gran variedad de productos para diabéticos, vegetarianos e intolerantes al gluten.

Más de alguna vez debes leído al reverso del paquete de fideos la frase “para cocinar al dente, 11 minutos” y te preguntas ¿qué es cocinar “al dente” y por qué es mejor? La verdad es que hay muchos beneficios poco conocidos, relacionados a cocinar nuestras pastas al dente y ...

Cuando tenemos invitados a comer, o queremos hacer alguna comida especial, nos gusta servir más de un plato y, a veces, nos quedamos sin ideas para tener cosas ricas y variadas. En esta ocasión, les dejo una rica alternativa para servir como plato de entrada y que pueden usar también ...

La Chakra es un supermercado orgánico. Una tienda que gira en torno a un estilo de vida sano y respetuoso con el medioambiente.Puedes encontrarvitaminas, suplementos alimenticios naturales, café, variedades de te, delicatessen, productos para diabéticos, celiacos, veganos, fruta y verdura orgánica, entre muchas otras cosas.

Emporio Orgánico es una amasandería gourmet, que cuenta con una gran variedad de productos, entre los que destacan sus panes integrales y de especias, baguettes, empanadas, quiches, galletas, tartaletas y mucho más.

Las pastas son mi comida favorita. Debo confesar que mi plato preferido es la lasaña pero casi nunca la cocino, porque la preparación requiere invertir demasiado tiempo. Sin embargo, los ñoquis son fáciles de preparar, no requieren de mucha inversión y, según sus preferencias, puede adecuarlo a sus gustos. Puedes ...

Emporio Campestre es una tienda gourmet, en la que podrás comprar productos al por mayor y menor. Dentro de sus productos destacan las carnes y cecinas, los aceites y aderezos y las mermeladas.

Un clásico del desayuno gringo son los famosos waffles, esa exquisita masa a la que le podemos añadir de todo, desde simple caramelo hasta frutas, helado, crema y cualquier cosa que uno imagine. Si es que te encantan y aún no te atreves hacerlos por no saber hacerlos ni con ...

Preparar sopas y cremas es muy fácil, sólo debemos atrevernos a mezclar sabores y ojalá tener una licuadora a mano. ¡Aquí les dejo una receta para una exquisita sopa de verduras! Porciones: 4-5 Ingredientes: • 1 litro de agua. • 2 papas. • 1/4 de zapallo. • 1 zanahoria. • Espinaca y/o acelga ...

El Mercadito es un lugar con sabores de nuestra tierra, con una inmensa variedad de productos de nuestro país, seleccionados para llegar a tu mesa.