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Loreto FV

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  • Postre al microondas: manzanas bañadas en chocolate

    Ésta es una receta muy simple, económica, sabrosa y divertida. Incluso podrán ayudar los más pequeños de la casa y la podrás utilizar para que sea un rico postre o para que sea el cierre magnífico de un cumpleaños u ocasión especial. Ingredientes (para 8 personas): - 2 kilos de manzanas ...

  • Cómo hacer panqueques de manzana

    Los panqueques son una receta ultra tradicional que siempre está sujeta a tener pequeñas modificaciones que siempre resultan ser un 7 en cuanto a sabor y economía de este rico dulce. Esta vez te traemos panqueques de manzana en que con un pequeño cambio el resultado que obtendrás te encantará ...

  • Cómo hacer cocadas de manjar

    Las cocadas son de esas pequeñas recetas maravillosas que se pueden hacer en casa, de forma fácil y que siempre tienen un resultado delicioso. Ingredientes para 20 cocadas medianas: -Un paquete de galletas de vino o vainilla -20 gr. de coco -Manjar -Una caja de crema de leche Preparación: 1 ...

  • Cómo hacer sémola con leche al microondas

    Las temperaturas bajas ya se instalaron y nada más sabroso que una sémola con leche perfecta para esta época. Ingredientes para (6 a 8 pocillos): - 1 litro de leche líquida - 1 taza de sémola -Azúcar a gusto -Canela en polvo* -Hojas de menta* -Guinda* -Caramelo de chocolate o frambuesa * *Ingredientes ...

  • Cómo hacer pan rallado

    Cuando vemos que tenemos un exceso de pan en nuestros hogares y no queremos perderlo una buena opción que tenemos es convertirlo en pan rallado o en crutones. El paso a paso para obtener la ralladura de pan te sorprenderá de lo fácil que es y con ello podrás dejar ...

  • Cómo hacer Agua de piña

    La piña es una de las frutas más exquisitas que puede estar presente en comidas, pasteles y cockteles. A menudo botamos la cáscara de ella pensando que esta no sirve para nada pero, para el agua de piña es un ingrediente crucial donde podrás obtener un jugo muy efectivo a ...

  • Cómo hacer Panes dulces para el té

    Cuando estamos en pleno verano, con altas temperaturas, a veces el apetito no está muy presente pero, si quieres comer algo rico con un toque refrescante, como son los cítricos Cookcina te trae una exquisita y nueva receta de pancitos para la hora del té. Ingredientes para 30 porciones pequeñas ...

  • Conoce 7 hierbas y sus beneficios

    Muchas veces cuando sentimos algún malestar optamos por la inmediatez de los medicamentos farmacéuticos y se nos olvida que tenemos una opción más natural y económica para que desaparezcan esas molestias: hierbas medicinales. Hoy traemos una lista de 7 infusiones que son muy fáciles de preparar ya que, solo necesitan ...

  • Propiedades nutritivas de la Canela

    El olor de las especias me fascina, y entre esos aromas que me hechizan está el de la canela, que inmediatamente lo relaciono con dulces, galletas, queques y riquísimos productos que se hacen especialmente en Navidad. Además, resulta que la canela es uno de mis ingredientes predilectos a la hora ...

  • Cómo preparar Centolla a la crema

    La centolla es uno de los crustáceos más apetecidos debido a su riquísimo sabor y a la exquisita consistencia que le da a los platillos en que es ingrediente. Esta vez utilizaremos la centolla patagónica para realizar un delicioso plato a la crema. Ingredientes para 4 porciones: 8 patas de ...

  • Cómo hacer un Estofado de cordero a la olla

    Lo maravilloso del estofado es que es un plato perfecto para saciar a cualquiera. Algún tipo de carne con diversos ingredientes y especias transforman este guiso en un favorito a la hora de almuerzo o cena. Esta vez utilizaremos carne de cordero para llevar a cabo esta delicia maravillosa para ...

  • Recetas para niños: Barcos rellenos

    Al llegar el “mes del mar” los cursos de mi colegio se lucían por sus deliciosas y alusivas recetas a la fecha. En la típica muestra gastronómica de mayo muchos cursos optaban por hacer una receta infalible: barquitos rellenos. Ricos, fáciles de preparar y lo mejor es que todos pueden ...

  • ​Recetas para niños: Nidos de fideos con pajaritos de albóndigas

    Comer fideos con carne puede ser uno de los platos más habituales de nuestra dieta pero, esta vez te traemos una presentación preciosa que maravillará a todas esas personas que han dejado de lado este platillo debido a su monotonía. Con pequeños cambios podrás llenar de magia colocando en tu ...

  • Halloween: prepara una Copa de helado con gusanos ¡Wuakala!

    Ya queda muy poco para Halloween y si eres de aquellas personas que disfruta con esta divertida fiesta de origen celta te traemos una receta facilísima para la hora del postre ya que, en coockcina te dimos las ideas para el snack de miedo y el plato fuerte para el ...

  • Receta: Cocadas con chocolate

    Las cocadas tienen diversas preparaciones, dependiendo de cual sea la receta familiar que adquieras o que aprendas desde algún recetario. En mi caso las hago con galletas de vainilla que brindan un sabor suave que acompaña en la medida perfecta al dulzor del chocolate. Ingredientes: 40 galletas de vainilla 5 ...

  • Cómo preparar Nueces con chocolate

    Un fruto seco, manjar y chocolate solo pueden dar paso a una sensación explosiva de sabores exquisitos. En este simple paso a paso verás como estos 3 ingredientes se unen para crear un snack para fechas especiales o esos momentos de antojo. Incluso, como la preparación es tan simple pueden ...

  • Receta: Empanadas de manzana

    En mi familia no hay nadie que haya pertenecido a un convento o algo por el estilo pero, les puedo asegurar que mi abuelita tiene “mano de monja”. Persona que prueba alguno de sus platos o de sus postres queda bajo el encanto de sus recetas. Esta vez ella me ...

  • ​Chapaleles con miel

    El chapalele es parte de la gastronomía típica de nuestro país, particularmente de la zona de Chiloé. Este se puede comer tanto salado como dulce y hoy les brindamos una receta perfecta y muy simple para disfrutar a la hora del té. Ingredientes para 4 porciones de 4 chapaleles: 200 ...

  • Pie de frambuesas y arándanos

    Los días de frío siguen instalados a lo largo del país y no hay nada más rico que amenizar la tarde con una delicia casera. Y para que puedas sorprender a tus seres queridos te traemos una receta que mezcla el dulce sabor del merengue con los toques ácidos que ...

  • Pebre ultra picante con cacho de cabra

    Si eres de aquellas personas que ama lo picante te enseñamos a cookcinar una de los sazonadores y acompañamientos más típicos de Chile: pebre ultra picante con el ingrediente estrella que brinda ese picor ají cacho de cabro. Ingredientes para una porción grande: ½ cebolla 200 gr. de cilantro 2 ...

  • Carne a la cacerola con salsa de tomate

    Realizar pequeños cambios al cocinar carne a la cacerola se convierte en una excelente propuesta a la hora de innovar en el almuerzo o la cena. Esta vez combinamos el sabor de la carne con la de la salsa de tomate y dio un resultado exquisito. Ingredientes para 5 porciones ...