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Artículos en Recetas / recetas-dulces / postres, página 12.

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  • Yoghurt casero de chocolate

    En mi casa sucede que llega yoghurt y en menos de lo que canta un gallo ya no queda rastro de él en el refrigerador, y creo que estoy hablando de una situación que se repite en muchos hogares. ¡Es que es delicioso! Al ser tan fanáticos, un día decidimos ...

  • Postre: Almendrado Casero

    El almendrado es un postre helado que mezcla la suavidad de la crema con la textura crocante de las almendras, junto con la malicia de un poco de licor. Debe su nombre a las dulces y ricas almendras, que lo dotan de personalidad propia y le entregar una cualidad, sabor ...

  • Postre: Budín de piña

    Si hablamos de frutas completas, de seguro la piña es la que encabeza la lista en cuanto nutrición y sabor, ya que es muy rica y, además, tiene alto contenido de vitaminas y minerales. Lo bueno es que podemos encontrarla fresca en el mercado durante todo el año, y es ...

  • 5 postres con: Castañas

    Las castañas son, por esencia, uno de mis alimentos favoritos para mi también estación favorita del año: el otoño. Su dulzura y terrosidad están hechas para ser disfrutadas con una mantita, disfrutando de un rico té o café, al calor del hogar. Y ahora que ya comenzamos esta bella época ...

  • Receta: Fritos de Manzanas

    El olor de masitas friéndose me transporta inmediatamente a mi niñez, cuando desde la cocina emanaba el incomparable aroma, que me hacía ir una y otra vez preguntando ¿ya está listo? Y la ansiedad era completamente entendible: fritos de manzanas, delicioso bocadito relleno de manzana rallada, que es el mejor ...

  • Arroz con leche condensada

    Recordando la receta de nuestras abuelas hoy te presento el arroz con leche, el cual sigue siendo un postre que por excelencia es del agrado de todos. Pero esta preparación no es la clásica, ya que contiene leche evaporada y condensada. Ingredientes para 5 porciones - 1/2 taza de arroz ...

  • Receta: Budín de castañas con caramelo

    Las castañas son considerados unos de los frutos secos más saludables y menos calóricos que existen, son una importante fuente de carbohidratos y han llegado a ser comparadas incluso con el trigo. Si bien el uso de las castañas en la cocina no está muy extendido, poco a poco han ...

  • Receta: Bavarois de chirimoyas

    La chirimoya es la reina de las frutas. Posee excelentes propiedades, su consumo es muy bueno para la salud, refuerza la memoria y es espectacular desde un punto de vista dietético y nutricional. Además, por su aroma, sabor y color blanco puro, nos da garantía de lo higiénica que es ...

  • Receta: Budín de manzanas con merengue

    Soy de esas personas que no puede terminar un almuerzo sin un buen postre. De hecho, muchas he veces me he dado el tiempo de salir a comprar un paquete de galletas o chocolate a un negocio cercano cuando no hay nada dulce en la despensa. Sin embargo, siempre trato ...

  • Postre para diabéticos: Flan de canela

    Y pasó nuevamente. El pobre estaba con cara de pena porque a alguien se le ocurrió preparar flan de canela. Cuando la dueña de casa vio los ojos melancólicos del único que no podía comer, dijo, torpemente: “Lo siento, tiene azúcar”; como si eso fuese a quitarle al hambre. En ...

  • 5 postres con: Duraznos

    Los duraznos son una fruta de verano que se caracteriza por su agradable textura y frescura. Me gustan porque tienen un dulzor delicioso y son muy versátiles, ya que quedan bien tanto en una tartaleta o kuchen como con crema o helado, así como también por si solos. ¡Espectacular! Los ...

  • Tarta de limón y leche condensada

    Exquisita receta que no necesita de mucho tiempo ni de muchos ingredientes, perfecta para aquellos que aman de las cosas dulces. Esta tarta es perfecta para cualquier celebración, postre, o para una once especial. Ingredientes -1 paquete de galletas de limón -1 lata de leche condensada -70 gramos de mantequilla ...

  • Receta: Malvaviscos caseros

    A los malvaviscos también les llaman marshmallows en inglés, jamones en algunas zonas de España, sustancias o malvas en Chile, y bombones en México. Más allá del punto de vista geográfico, en cualquier latitud en la que nos encontremos todos sabemos a qué se refiere el nombre: una golosina suave ...

  • 5 Postres con: Frutillas

    Si hay algo que me tienda son las frutillas. Esta fruta de delicioso sabor dulce no sólo tiene la ventaja de estar presente en nuestra mesa todo año, sino que también suma puntos ya que es muy versátil, dado que queda bien en postres, acompañada de crema o azúcar flor ...

  • Suspiro de chocolate

    Mis postres favoritos siempre han sido los que tienen chocolate. Ojalá todo postres y pastel tenga entre sus ingredientes cacao o chocolate, blanco o bitter, da igual, siempre que tenga este ingrediente tendrá mi favoritismo por sobre el resto. En esta oportunidad compartiré la receta del suspiro de chocolate. Una ...

  • Receta: Pizza como postre

    Cubierta de queso, salsa, jamón y ricos trozos de tomate. Dicen que la la afamada pizza es comida de dioses y que nadie puede resistirse a un trozo. ¿Pero qué se puede decir de una pizza dulce? ¿Suena aventurero, o no? Te dejamos esta receta de Pizza como postre sólo ...

  • Receta al Microondas: Arroz con leche

    Esta receta me trae muchos recuerdos. Sí, confluimos varias veces y muy a pesar mío, porque no lo aprecio mucho, que digamos. Pero les daré esta receta por otra razón; una razón que va más allá de las preferencias gastronómicas: el arroz con leche me recuerda a una tía que ...

  • Receta: Mousse de Maracuyá

    Mi postre favorito tiene todo lo que podría esperar: posee un perfume y sabor intenso, es ligeramente ácido, tiene una agradable textura cremosa y, por si fuera poco, es muy fácil de preparar. Estoy hablando del Mousse de Maracuyá, delicia que probé en un viaje a Brasil y que nunca ...

  • Espuma de limón

    Este postre es exquisito e increíblemente fácil de hacer. Su textura esponjosa y su refrescante sabor ácido, lo convierten en una receta perfecta para disfrutar cuando quieras, ya que los ingredientes son de esos que siempre tienes en casa. Ingredientes (8 personas) -1 tarro de leche condensada (refrigerada la noche ...