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noviembre 2015

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  • Prepara arroz integral con champiñones al ajillo

    El arroz es uno de los alimentos básicos de muchas culturas. Muy versátil al momento de prepararlo, permite elaborar distintos platos para todos los gustos. Hoy utilizaremos una variedad distinta al usado habitualmente: arroz integral, rico en fibra, minerales y vitaminas, el que acompañaremos con unos deliciosos champiñones al ajillo ...

  • Prepara una torre de avena con salsa de plátano al cacao

    Las preparaciones dulces son un clásico de cada día, ya que aportan un toque distinto a un desayuno, almuerzo o tentempié. Hoy presentamos una receta innovadora y sana con la que sorprenderás a todos: Torre de avena con salsa de plátano al cacao, preparada con una suave masa de avena ...

  • 5 formas de comer almendras

    Las almendras son quizás el snack más saludable que hay. Brindan sensación de saciedad y aportan el mínimo de calorías. Tienen excelentes calidades de fibra, grasas saludables y proteínas, por lo que al consumirlas con moderación, tu silueta no debiese sufrir alteraciones. Además, fortalecen las paredes arteriales, son anticancerígenas y ...

  • ​  Prepara dip de espinacas

    Una receta fácil y rica, para que nuestros invitados degusten en una picada en casa. O simplemente, ¡para una tarde de películas con galletas! Para 1 taza de dip de espinacas con queso necesitarás: 1 taza de espinacas cocidas y escurridas 50 gms de queso crema 3 cucharadas de mayonesa ...

  • Prepara cereal casero de avena y frutas

    Los cereales aportan nutrientes y vitaminas a nuestro organismo. Nada mejor que comenzar el día con un buen desayuno en base a ellos. La opción que te entregamos hoy es preparar de forma fácil tu propio cereal, con la avena y la miel como ingredientes principales, acompañados de tus frutas ...

  • Prepara empanadas de espinaca y queso

    Para cocinar unas ricas empanadas, sólo tienes que tener pensar en las cosas que te gustan y combinarlas. En esta oportunidad, te enseñaré cómo preparar este deleite con espinacas al horno Para cada empanada necesitarás: 2 cucharadas de queso crema ½ taza de espinacas hervidas y escurridas 2 lonjas de ...

  • Cómo preparar carne a la pimienta

    La carne es un alimento habitual dentro de la cocina, ya que es de gusto masivo. Además, queda bien en diferentes tipos de preparaciones y con los más variados ingredientes. A la olla, a la parrilla y frita, las opciones están a la orden del comensal. Dentro de las amplias ...

  • Cómo preparar helado de arroz con leche

    Chile es uno de los países donde más se consume helado y no sólo en verano, sino durante todo el año. Por ello, contamos con una gran variedad de sabores en el mercado. Pero si hay algo rico es hacer tu propio helado, sin químicos de ningún tipo y de ...

  • Prepara una torta express (sin horno)

    Te invitamos preparar esta deliciosa, sana y sobre todo rápida torta de fruta. Fácil de preparar, se elabora con una base de galletas molidas y está rellena de una suave crema hecha de confitura de fruta fresca (piñas, frutillas o duraznos), gelatina y crema batida. Una verdadera delicia que vale ...

  • Cómo preparar quiché de jamón y queso

    Me encantan los quiché. Son tan deliciosos y se pueden hacer de cualquier cosa que uno se consiga en el refrigerador. Uno de los que fascinan en mi casa es el de jamón y queso, una muy rica alternativa para cenar algo diferente. Para cada quiche individual necesitarás: 2 lonjas ...

  • Prepara choritos a la chalala

    La gastronomía peruana es aclamada alrededor del mundo por su increíble mezcla de sabores e ingredientes de primera calidad. Para que deleites a todos con un plato único y tradicional peruano, hoy proponemos: Choritos a la chalala, un fresco y nutritivo plato elaborado con choritos (frescos o congelados), cebolla morada ...

  • Prepara pollo relleno con queso

    Es tan fácil y rápido cocinar cosas ricas.Este pollo relleno con queso es uno de mis favoritos, porque además de estar listo en poquísimo tiempo, es delicioso. Se puede hacer frito o al horno. Para 2 personas necesitarás: 1 pechuga de pollo gruesa 3 láminas de queso gouda o ...

  • Cómo preparar una leche vegetal de nueces

    ¿Eres intolerante a la lactosa? ¿O quizás te gustaría probar una alternativa a la típica leche de vaca? ¡Entonces esta receta es ideal para ti! Hoy vamos a preparar una leche vegetal de nueces, una liviana y refrescante alternativa, ideal para estos días más calurosos. ¿Ya te tentaste? ¡Manos a ...

  • 4 formas de comer guinda

    Las guindas son deliciosas, ricas en nutrientes y vitaminas, por lo que debemos aprovechar esta temporada para disfrutar de sus beneficios. Su sabor es dulce, refrescante y típico veraniego. Es por eso que aquí te dejamos algunas ricas sugerencias para disfrutar de las lindas y sabrosas cerezas. 1. Torta de ...

  • Cómo preparar cerdo en salsa de whisky

    Las bebidas alcohólicas no solo sirven para beberlas, sino que también podemos utilizarlas para transformar una receta en un verdadero manjar. En base a esta idea, hoy proponemos: cerdo en salsa de whisky, una receta sencilla, rápida y deliciosa de preparar, elaborada en base a carne de cerdo y una ...

  • Prepara hot dogs gratinados

    Si hay algo rico para disfrutar una tarde de domingo con los amigos - o viendo un juego de fútbol - es un rico completo. Pero más rico aún si lo hacemos de manera diferente, para que se convierta en el favorito de tus amigos. Para los completos gratinados necesitarás: Pan de ...

  • Cómo preparar envueltos de zucchini

    Podríamos decir que el zapallito italiano las tiene todas: es rico, nutritivo, económico y muy versátil. Ríndele el mejor de los honores con esta receta, que podrás usar como acompañamiento o entrada: Envueltos de zucchini, deliciosos paquetitos elaborados con láminas asadas de esta verdura, rellenos con un pino de cebolla ...

  • Prepara terrina de pollo y carne

    Si lo que quieres es lucirte de verdad, la terrina es una excelente alternativa. Se puede hacer a partir de una gran variedad de ingredientes y se sirve fría, así que es ideal para hacer un buffet. Una versión deliciosa es la "Terrina de Pollo y Carne". Toma nota porque ...

  • Prepara carbonada seca de quínoa y pavo

    La quínoa es un superalimento, ya que posee múltiples beneficios para la salud. Esta semilla es rica en vitaminas, minerales y nutrientes, factores que la convierten en uno de los deleites más sanos que existen. De un rico sabor, podemos darle diversos usos gracias a su versatilidad, que permite encontrarla ...

  • Prepara coditos al horno

    La pasta de hoy no es sólo súper fácil y rápida de hacer, sino que a todos les encanta por ser tan cremosa y a la vez crujiente: coditos gratinados. Ingredientes para 2 platos: ¼ de litro de crema para batir o crema espesa ½ taza de choclos cocidos 2 ...

  • Prepara una merluza napolitana

    El consumo de pescado es muy beneficioso para nuestra salud, ya que aporta vitaminas, minerales y también Omega 3. Es por esto que la receta de hoy pone como protagonista a un delicioso ejemplar de nuestras costas: merluza napolitana, un fresco producto marino, sazonado con sal, merquén y apanado en ...