Los arrollados primavera son un clásico de la comida china; su rico relleno de carne de cerdo con repollo -o camarón con queso- y su crujiente masa son la combinación perfecta para esperar los platos de fondo. Pero por más popular que sean, pocos saben prepararlos en casa. Su delgada ...
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En esta semana no sólo empanadas, asados y anticuchos podremos comer, existen muchos otros platos típicos chilenos igual de ricos que podemos cocinar. Para hoy, tenemos una exquisita receta de papas rellenas para acompañarnos en estas fiestas. Ingredientes (porciones para 8 personas). - 1 kilo de papás - 1 huevos - Harina - Sal ...
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Una clásica receta chilena son los picarones con chancaca. Un plato tradicional de invierno por su alto contenido de calorías y por acompañar esas tardes de lluvia de las cuales parece todavía no nos despedimos por completo. La receta es fácil y económica. Y te da la posibilidad de contar ...
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Esta receta la aprendí a hacer muy chiquitita, a eso de los 14 o 15, ya que veía lo rápido y fácil que se veían de hacer, y porque eran un acompañamiento muy rico para cualquier almuerzo. Se puede acompañar con arroz, puré, ensaladas, y con cualquiera de ellas queda ...