Como soy una fanática empedernida de todo lo que tenga que ver con masitas, siempre estoy en búsqueda de nuevas recetas, en ese camino me topé con una preparación muy sencilla, de pocos ingredientes pero de resultados increíbles, casi como para cambiarle un mal día a alguien. Esta Trenza Salada ...
La cocina italiana es conocida mundialmente por la calidad gastronómica de sus pastas. Pero como podríamos decir, "no sólo de pasta vive Italia", por lo que hoy le hacemos un nuevo honor al país europeo con una receta que encanta por su intenso olor, sabor y textura. Se trata de ...
Cuando hablamos de masitas, yo soy la primera en levantar la mano y declarar mi adoración hacia ellas. ¡Me encantan! Hoy te presento una de mis favoritas: Las chaparritas, simpáticos bocaditos ideales para el aperitivo, fiestas infantiles o simplemente como una buena alternativa para hacerlos cuando nos juntamos con amigos ...
Las comidas de Oriente hace rato que se tomaron nuestras calles y restoranes. Si hace unos años el amo y señor de nuestros paladares era el shawarma, hoy le está ganando terreno a pasos agigantados una rica pasta llama hummus, plato de origen egipcio cuyo nombre significa "garbanzo" en árabe ...
La polenta es un producto del maíz libre de glúten y muy energético por su alto contenido de hidratos de carbono. Corresponde a una deliciosa herencia de la gastronomía de italiana, con la que podemos realizar muchísimas preparaciones. En esta ocasión, te invitamos a conocerla a partir de esta receta ...
No sé si es la edad o qué, pero mis carretes últimamente ya no son puro copete. De hecho, si no hay comida o un picoteo, no me atrae mucho la verdad... Es por esto que he tratado de innovar en la cocina y hacer cosas distintas, porque la monotonía ...
¿Quién no ha probado los famosos aros de cebolla de Burger King? La verdad es que es una mezcla realmente rica, pero para qué estamos con cosas, nadie podría asegurar que la cebolla ocupada es realmente cebolla y menos la calidad del aceite ocupado. Entonces qué mejor que preparar esta ...
El queso crema Philadelphia es sabroso y tiene versátiles preparaciones. Además es de bajo costo para comprar, lograr disfrutar de variados sabores acompañados de ricos ingredientes e ideal para acompañar aperitivos. Te dejamos cinco recetas rápidas que podrás elaborar utilizando queso crema Philadelphia. 1) Philadelphia con choritos picantes Ingredientes: 295 ...
Me fascina el sushi, es algo que quisiera comer en cualquier momento. Lo he preparado unas 5 veces en mi vida, no soy una experta, pero el resultado es bastante rico, además la preparación es fácil y harto más económica que comprarlos fuera. compartiré ahora la receta que yo recuerdo ...
Las salsas para acompañar diversos picoteos, son indispensables en cualquier ocasión especial, como por ejemplo las fiestas de fin año. A continuación algunas salsas que pueden hacer más interesantes y sabrosas tus preparaciones: Almendroc Ingredientes -3 dientes de ajo -7 gr de queso de cabra (rulo sin corteza) -2 yemas ...
Los huevos de codorniz, son exquisitos y además muy bonitos. Habitualmente los comemos cocidos y untados en Salsa Golf (Mayonesa mezclada con ketchup). Hace tiempo compre una bandeja hoy decidí prepararlos de alguna forma diferente por lo que me puse a investigar. A continuación les dejo algunas ideas para prepararlos ...
El otro día les hablé sobre un picoteo de salmón con papas. Ahora les daré un tip mucho más simple para todas estas reuniones familiares que están por venir que no necesariamente deben estresarte. Les contaré cómo hacer exquisitos canapés fríos. Este picoteo te dará el tiempo para degustar un ...
No hay nada más fácil y rico que el hummus. Es una preparación que, dicho sea de paso, conocí gracias a cookcina, y que me encanta por su versatilidad y por el toque distinto que le da a una comida, además que sirve como picoteo también. Es un plato de ...
Quedan pocas semanas para que llegue la Navidad y las tiendas comerciales ya repletaron sus vitrinas con adornos y ofertas para regalos. Pero si quieres hacer algo realmente navideño, sin endeudarte, no tienes por qué esperar Nochebuena para comenzar a celebrar, regalar o comer algo rico. Las comidas navideñas, además ...
Créanme que soy lo menos aventurera que hay, culinariamente hablando. Simplemente no cabe en reducida cabeza mezclar dulce con salado o ensaladas que se aliñan con limón junto a las que no. Tengo ciertas reglas en cuanto a la comida y, por más que insistan, no puedo salir de ahí ...
Este aperitivo lleva una preparación muy simple y no requiere de tantos ingredientes. Acompáñalo con un rico vinito y quedarás como el mejor anfitrión. Pero antes te contaré un poco acerca de este tipo de queso no es tan común. El Camembert es un queso de origen francés de pasta ...
Nunca había comido carpaccio hasta que lo probé en un matrimonio, y me gustó tanto que si la gente no fuera tan mal hablada, me hubiese comido todos los platos que habían sobrado. Claro que esa vez era un carpaccio de salmón. Y cómo no va a ser rico si ...
Cuando chica recuerdo haber odiado la betarraga. No le encontraba la gracia y peor aún sentía que tenía sabor a tierra. Sin embargo, con el tiempo esto cambió y hoy es una de mis ensaladas favoritas. No sé por qué ni cómo, pero me encanta. Con mucho limoncito, cebolla pluma ...
Los champiñones son un ingrediente exquisito, que pueden enriquecer muchas preparaciones. Pero esta vez serán los exclusivos protagonistas. Estas setas rellenas son ideales para acompañar con ensaladas o mejor aun, podemos prepararlas para compartir con amigos en algún evento, además de agradar por su sabor son bastante más originales que ...
El hummus es una de mis preparaciones favoritas para untar o acompañar comidas. Puede ser porque me encantan los garbanzos o bien, porque parece mucho más producida de lo que realmente y el resultado siempre deja contentos a todos. De hecho, no sé cómo no les he compartido mi receta ...
Esta receta es ideal para cuando quieres comer algo rico, pero que no te cueste mucho trabajo. Yo incluso me he llevado este plato para el trabajo y me funciona perfecto. Sin embargo, también es ideal para un picoteo rico con invitados en tu casa. El procedimiento y los ingredientes ...
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