pasteles

El pastel de zanahoria es uno de los postres favoritos de todas la familia, tan es así que muchas personas miden las cualidades culinarias a partir del éxito de ese delicioso dulce. Si amaseste pastel y eres vegano no tienes por qué renunciar a su rico sabor, pues puedes prepararla ...

Los pasteles son siempre el complemento perfecto, la razón de existir de los placeres que acompañan a las tardes lluviosas, las meriendas calentitas, o los desayunos de una mañana fresca y agradable, pero ¿qué tal si el motivo de nuestros suspiros culinarios es una torta esponjosa recién horneada? Esta receta ...

¿Amante de los postres que contienen toda la frescura de las frutas? ¡Entonces esta receta es para ti! Prepara un exquisito Pastel de mango y melón, delicioso pastel con base de bizcocho, relleno con una crema elaborada con limón, leche y mango, el cual es decorado con merengue de limón ...

El Brazo de Reina es una preparación dulce muy tradicional y con un sabor único, que nos recuerda esas delicias de antaño preparadas por la abuela. Como todo actualmente, este pastel puede tener toques modernos para así ser parte de una mesa vanguardista y gourmet. En este sentido, hoy enseñaremos ...

El Día de los Enamorados está a la vuelta de la esquina y es momento de pensar en qué le prepararemos a nuestra pareja, para así sorprender con algo delicioso y hecho con nuestras manos. Para esa ocasión, proponemos una receta sencilla pero con un resultado más que romántico. Se ...

El kuchen de quesillo es una típica receta chilena deliciosa para la hora del te. Este kuchen es muy rico en cualquier época del año, por su aporte calórico es ideal para el invierno, y en verano bien helado es el complemento perfecto de un té helado junto a la ...

La Ligua es una localidad afamada por sus pasteles, que diariamente ofrecen en la carretera las "palomitas", mujeres vestidas de blanco que, agitando sus amplios pañuelos, llaman a los conductores a hacer una rápida parada para disfrutar de chilenitos, cachitos, empolvados, príncipes y mil hojas, ricos pasteles hechos en base ...

Si te quieres lucir como un verdadero artista de la pastelería, te invitamos a iniciar tu ascendente carrera con esta simple pero deliciosa receta: Azucarados. Se trata de ricos bizcochos de mantequilla con aroma a canela bañados en azúcar, caracterizados por su textura crocante. No sólo se trata de una ...

Una vez escuché que la repostería es la ciencia exacta de la gastronomía, ya que sus estrictas recetas no dan cabida a las improvisaciones. Esto puede sonar a que si nos inmiscuimos en al área dulce de la cocina nos puede ir muy mal si no seguimos al pie de ...

Los Pasteles de Belém, o también llamados en su lenguaje materno "Pasteis de nata", son una especialidad característica de la cocina Portuguesa. Su preparación consta de una receta muy fácil y con ingredientes que todos tenemos en la casa, resultando en un snack cálido, muy dulce y que nos recuerda ...

Todos los que hemos visto la primera parte de la película American Pie, recordamos la escena en que este clásico postre aparece ...por si necesitan la receta, para cualquier cosa, aquí esta: Ingredientes -2 manzanas grandes, ojalá rojas -3 tazas de harina -2 tazas de azúcar -3 huevos -70 gr ...

A algunos les podrá parecer confuso, pero sí, el nombre técnico de esta receta es “budín”, que es distinto al postre al que estamos acostumbrados. Este budín es horneado y queda parecido a un pastel de chocolate o un brownie. Lo mejor es que pueden enchularlo como quieran, agregar frutos ...

Siempre vemos en las pastelerías pastelitos decorados con perfectos y cremosos glaseados de colores. Esta vez es nuestro turno. Acá comparto con ustedes la mejor receta de glaseado que pueden usar en cupcakes, queques, tortas, galletas o lo que quieran. Es muy sabrosa y fácil de preparar, ya que no ...