No hay nada como un juntarse con la familia o los amigos, y preparar un rico asado a la parrilla. Sin embargo, no siempre el pedazo de carne nos sale blando. Muchas veces, la carne escogida no cumple con las expectativas y se vuelve un dolor de cabeza. Por lo ...
El queso es un gran aliado a la hora de acompañar las más deliciosas preparaciones. Es por esto que la receta de hoy lo une junto a un buen trozo de carne para terminar en una preparación deliciosa. Atrévete con un delicioso Bistec al Roquefort! Ingredientes (4 porciones) 4 bistecs ...
El pollo es uno de los alimentos más versátiles y delicioso con el que podemos contar. Con él podemos crear interesantes preparaciones, solo utilizando los ingredientes precisos para ello: Hoy presentamos pollo al comino, un plato lleno de sabor y con un aroma que no olvidarás. Ingredientes (4 porciones) 4 ...
Sazonar carnes es todo un arte culinario cuando se trata de entregar un toque único a nuestros platos. En base a esto, la siguiente receta rescata lo mejor de la naturaleza en pro de un corte de carne delicadamente preparado: Bistec a las hierbas, un plato fresco, sabroso y sobre ...
Preparar carne es todo un ritual cuando se trata de mezclar ingredientes, sabores y aromas a la perfección. Hoy te recomendamos agregar un toque de malicia a ese jugoso trozo, para sorprender a todos con un plato único en su especie: carne mechada al cognac, conformada por sabores simples y ...
La carne es un alimento delicioso, pero no siempre tenemos tiempo para innovar en su preparación. Sin embargo, el verdadero secreto está en utilizar toda nuestra creatividad con los ingredientes que tenemos en casa. En esta ocasión, con escasos materiales, sin complicaciones y en pocos pasos, le daremos un vuelco ...
Dentro de la variedad de carnes, hay una en especial que es muy versátil y blanda, la lengua de vacuno. No es tan común como los otros cortes y muchos de sólo escuchar su nombre, van a hacer una mueca de disgusto, pero si se las sirves y no les ...
Las albóndigas son de mis platos favoritos, no sólo porque son fáciles de hacer, sino porque me traen recuerdos de mi infancia. La receta que hoy les traigo es de las que me preparaba mi mamá, siempre con tanto cariño que su sabor es de lo mejor. Para 10 albóndigas ...
La cerveza es tradicionalmente utilizada para adobar cerdo, pero la verdad es que su poder para ablandar y dar sabor a las carnes no termina ahí. Por eso, te invito a preparar carne de vacuno con especias y cerveza al horno. Ingredientes 800 gramos de carne de vacuno 4 dientes ...
Unas buenas chuletas de cerdo siempre es un gusto comérselas hasta el huesito. Pero nada mejor que presentarlas de manera diferente, que le dé gusto y sabor a la carne. Esta vez les muestro como hacerlas de una manera sencilla y de un gusto espectacular, ya que las cebollas dulces ...
Los anticuchos son una preparación que permite una gran variedad de mezclas y presentaciones. Ahora que las fiestas patrias están a la vuelta de la esquina proponemos que para empezar a calentar los motores esta receta esta ideal: Anticuchos picantes, elaborados con carnes, verduras y una marinada en base a ...
La carne y las verduras son alimentos muy diferentes entre si, tanto en nutrientes y sabor. Sin embargo, en esta receta se transforman en los mejores compañeros para deleitar hasta el paladar más exigente, con una receta única, llena de sabor y muy entretenida de preparar. Se trata de un ...
Si te gusta la carne y eres un amante de la gastronomía presta atención a esta receta: Carne Polaca, una preparación muy popular en México. Se trata de un platillo muy simple de preparar, una rica receta elaborada con sencillos ingredientes como carne y verduras, cuyo resultado dará que hablar ...
Bistec rellenos, es otra forma de comer carne. Cuando rellenamos las carnes, los vegetales le dan sabor a la carne y le aportan nutrientes. Es la combinación perfecta devegetales y proteínas. Para hacer 4 bistec rellenos necesitarás: 800gms de espinacas ½ cebolla picada en cuadritos 4 bistec de carne Sal ...
La carne es un ingrediente esencial en muchas cocinas, ya que aporta un sabor especial a cada una de nuestras comidas. Es por esto que es importante estar al tanto de las diferentes preparaciones que podemos crear a partir de ella, como esta deliciosa Carne al jerez. Se trata de ...
Para quienes gustan de la carne, sabrán lo interesante de aprovechar cada parte del animal para así descubrir nuevos e interesantes sabores. En esta línea, la receta de hoy sorprenderá a todos por su ingenio y sabor: Se trata de Médula de vacuno rebozadas, una preparación que destaca por su ...
La carne mechada es un verdadero manjar, y de eso casi no hay duda. Pero como reza el dicho "todo puede ser aún mejor", y para hacerle el mejor de los honores a esa frase, ¿qué mejor que comprobarlo con una deliciosa Carne Mechada en Cognac? ¡Delicioso! Busca los mejores ...
La carne y la cerveza tienen una muy buena relación. Muchas veces en los asados vemos cómo el maestro parrillero aliña la carne con este alcohol, pues le otorga un sabor distinto y muy rico. Esta vez, les enseñaré una receta para hacer en casa y disfrutar de una rica ...
Este anticucho es ideal para un picnic con los niños en el parque, fácil de preparar y se puede comer caliente o a temperatura ambiente. Ingredientes para 3 anticuchos: 1/2 pechuga de pollo picada en trozos de 3 por 3 aprox 2 rodajas de piña en lata (ideal si ...
Las guatitas son un plato que genera sentimientos extremos: las personas o las odian o las aman. Yo soy de las que las ama, ya que las considero exquisitas, de modo que entregaré el detalle de cómo preparo uno ricas Guatitas a la italiana, preparación que rescata sabores únicos y ...
Sorprende a tu pareja con este delicioso plato de bistec de lomito relleno con vegetales y marinado a base de vino y romero. Ingredientes (para una persona): 1 Bistec de lomito Vegetales (zapallo italiano, pimentón, champiñones, cebolla) Para el marinado: Dos cucharadas de vino (lo ideal es que sea tinto ...
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