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Recetas / recetas-dulces

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  • Preparar cinnamon rolls veganos

    Los cinnamon rolls llegaron hace poco tiempo a Chile, y puedes encontrarlos en locales de comida rápida o pastelerías. Se han vuelto populares esta temporada al ser un postre de invierno que no resulta empalagoso, sino sobrio y de textura suave. A pesar de su éxito, resulta imposible encontrar una ...

  • Cocinar plátanos horneados

    Los plátanos son la fruta más consumida en el invierno chileno, aún cuando su producción dura todo el año. Esto se debe a que son económicos, ricos en nutrientes y vitaminas. Contrario a la creencia popular, comer plátano no engorda (a menos que consumas en exceso) y es más, puede ...

  • Preparar mermelada de zanahoria y jengibre

    ¿Cómo decirle que no a una rica mermelada? Cualquier alimento, comida o plato queda bien con una mermelada, ya que aporta sabor y textura únicos. Lo mejor es que se pueden preparar en casa y con los más variados ingredientes, por lo que hoy proponemos una innovadora idea: mermelada de ...

  • Cómo preparar sorbete de frutas

    En invierno también se puede innovar en materia de postres. Sí, y a continuación te mostramos una deliciosa forma de hacerlo: una receta tropical, saludable y económica. Se llama sorbete de frutas. ¿Te animas a prepararla? Pon mucha atención a los siguientes pasos. Necesitas (para 2 porciones): - 200 gramos de ...

  • Preparar copa de yogurt y manzana caramelizada

    ¿Cuántas veces tenemos un antojo de algo rico, pero desestimamos de hacerlo porque implica mucho tiempo o dinero? Sabemos que muchas. ¡Pero descuida! Pues ahora te mostramos un postre rico, fácil y sano: copa de yogurt y manzana caramelizada. Necesitas: - 1 manzana (verde, roja, etcétera) - 1 yogurt natural endulzado - 1 ...

  • Preparar postre danés de manzana

    La manzana es una de las frutas más populares, ya que además de ser deliciosa es muy versátil en la cocina, quedando bien en diferentes preparaciones. Una de ellas es este postre danés de manzana, el cual sigue la última tendencia culinaria de servir las recetas dulces en vaso. Se ...

  • Cocinar un bizcocho de pera al sartén

    Los postres son el broche de oro para terminar una gran comida, y si son nutritivos y bajos en calorías, mucho mejor. Es por esto que hoy presentamos una deliciosa preparación, que consta de un suave, esponjoso y sano plato que, además de ser hecho con los más ricos y ...

  • Preparar mermelada de tomate

    El tomate suele acompañarnos durante todo el año en ensaladas o salsas. Posee innumerables cualidades, es bajo en sodio, rico en fibra, ayuda a la digestión y contiene vitaminas B, C, A y E. En esta oportunidad lo utilizaremos para crear una innovadora y deliciosa mermelada, ideal para disfrutar en ...

  • Prepara un delicioso Volcán de chocolate con helado

    Un postre delicioso e impactante presentación. El Volcán de Chocolate con Helado es una preparación que en toda época del año nos hace disfrutar de los sabores intensos del chocolate, la dulzura del helado y el delicado bizcocho de harina de arroz o quinoa. Aprende como preparar este postre sin ...

  • Cómo hacer manzana asada con caramelo

    Una de las frutas más consumidas en invierno son las manzanas. Son ricas, sanas y económicas, así que constituyen una excelente opción para preparar un postre. Uno fácil y delicioso, tal como el que te mostramos a continuación: manzanas asadas. ¿Te animas a prepararlas? Entonces presta mucha atención. Necesitas: - 2 ...

  • Cómo hacer peras asadas

    ¡Peras! Pero qué ricas y refrescantes son. Ya sean solas o en compañía de otras frutas, las peras contienen un exquisito sabor que se caracteriza por su suavidad, dulzor y frescura. Así, las formas de su preparación generalmente oscilan entre cortarlas y servirlas como postre hasta cocerlas y ubicarlas como ...

  • Cocinar churros integrales con chocolate caliente

    Nuestra receta de hoy será un divertido postre para el invierno, que sirva como aperitivo para calmar el frío y endulzar saludablemente a nuestros comensales. Esta receta casera te permitirá disfrutar de unos divinos, nutritivos y saludables "churros integrales al horno con chocolate caliente". Ingredientes para los churros: 250 grs ...

  • Cómo preparar torta cremosa de maracuyá

    Hoy describiremos la fusión de sabores tropicales y frescos en nuestro postre de maracuyá, con un toque de menta fresca y coco. Esta fruta, también conocida como pasionaria, granadilla púrpura o parchita será nuestra protagonista. No sólo tiene un nombre exótico, sino que además posee vitaminas y minerales, como vitamina ...

  • Cómo cocinar chilenitos

    Los chilenitos son un clásico de la pastelería nacional, siendo una rica y económica opción para acompañar las onces familiares. Con esta receta aprenderás a prepararlos. Ingredientes (rinde 6 porciones) - 1 ½ taza de harina. - ½ cucharadita de polvos Royal. - 2 cucharadas de margarina. - 2 cucharadas de vinagre de manzana ...

  • Cómo hacer berlines al horno

    Los berlines son dulces originarios de Alemania que se han popularizado en nuestro país. Suelen estar rellenos de crema pastelera o manjar. Habitualmente se preparan fritos; sin embargo, si buscas una alternativa más saludable, hoy te enseñamos a hacerlos al horno. Ingredientes (rinde 4 berlines grandes) 2 tazas de harina ...

  • Cómo hacer yogurt Gold casero

    Es invierno y los días fríos nos provocan ganas de comer cosas ricas, más calóricas y que nos llenen de energía. Lamentablemente, muchos de esos alimentos también tienen un alto contenido en grasas y tenemos como consecuencia la subida de peso. ¿Qué hacemos entonces?. Hay ciertos alimentos que si bien ...

  • Cómo preparar muffins veganos de almendra

    Las preparaciones dulces a menudo están asociadas a ser poco saludables. Sin embargo, hoy te traemos una receta de muffins ricos y sanos, para que puedas disfrutar sin culpa con la familia. Lo mejor es que hacerlos toma muy poco tiempo de hacer y con una sola mezcla puedes obtener ...

  • Preparar mermelada de naranjas

    Las mermeladas han estado en nuestra mesa por muchas generaciones, mostrándonos una gran variedad de sabores y preparaciones que nos encantan hasta el día de hoy. Y es que su producción ha tomado un sinfín de direcciones a base a las más extravagantes frutas y verduras, que hacen que este ...

  • Cómo hacer crocante de manzanas

    Si hablamos de postres, los que contienen fruta son la mejor elección. Una de las más populares y versátiles es la manzana, rica en nutrientes y muy sabrosa. Hoy proponemos un postre rápido y sencillo, que se sirve tibio, destacando por su suave sabor y crocante textura. Ambas cualidades que ...

  • Cómo hacer gelatina de leche

    Los postres de leche se caracterizan por mezclar la densidad de los lácteos con algún otro ingrediente que incorpore sabor. En ésta línea, son conocidas para nosotros la leche asada, el flan y el budín. Pero ¿sabías que también se puede preparar gelatina con leche? ¡Pon atención!. Necesitas: -1/2 ...