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Para preparar esta receta, toma un un bowl mediano, mezcla la harina con la sal. Reserva. En otro bowl, mezcla la leche con el jugo de limón, el extracto de vainilla y los huevos. Revuelve hasta que se forme una mezcla suave, y de a poco agrega la harina con ...

La tapioca es un almidón que se extrae de la yuca, y la podemos encontrar en su forma más típica en los mercados, comercializada como perlas blancas. Es un ingrediente que puede aportar mucho en nuestra cocina, ya que otorga textura y consistencia a nuestros platos. La preparación de hoy ...

Los cinnamon rolls llegaron hace poco tiempo a Chile, y puedes encontrarlos en locales de comida rápida o pastelerías. Se han vuelto populares esta temporada al ser un postre de invierno que no resulta empalagoso, sino sobrio y de textura suave. A pesar de su éxito, resulta imposible encontrar una ...

Los plátanos son la fruta más consumida en el invierno chileno, aún cuando su producción dura todo el año. Esto se debe a que son económicos, ricos en nutrientes y vitaminas. Contrario a la creencia popular, comer plátano no engorda (a menos que consumas en exceso) y es más, puede ...

¿Cómo decirle que no a una rica mermelada? Cualquier alimento, comida o plato queda bien con una mermelada, ya que aporta sabor y textura únicos. Lo mejor es que se pueden preparar en casa y con los más variados ingredientes, por lo que hoy proponemos una innovadora idea: mermelada de ...

En invierno también se puede innovar en materia de postres. Sí, y a continuación te mostramos una deliciosa forma de hacerlo: una receta tropical, saludable y económica. Se llama sorbete de frutas. ¿Te animas a prepararla? Pon mucha atención a los siguientes pasos. Necesitas (para 2 porciones): - 200 gramos de ...

¿Cuántas veces tenemos un antojo de algo rico, pero desestimamos de hacerlo porque implica mucho tiempo o dinero? Sabemos que muchas. ¡Pero descuida! Pues ahora te mostramos un postre rico, fácil y sano: copa de yogurt y manzana caramelizada. Necesitas: - 1 manzana (verde, roja, etcétera) - 1 yogurt natural endulzado - 1 ...

La manzana es una de las frutas más populares, ya que además de ser deliciosa es muy versátil en la cocina, quedando bien en diferentes preparaciones. Una de ellas es este postre danés de manzana, el cual sigue la última tendencia culinaria de servir las recetas dulces en vaso. Se ...

Los postres son el broche de oro para terminar una gran comida, y si son nutritivos y bajos en calorías, mucho mejor. Es por esto que hoy presentamos una deliciosa preparación, que consta de un suave, esponjoso y sano plato que, además de ser hecho con los más ricos y ...

El tomate suele acompañarnos durante todo el año en ensaladas o salsas. Posee innumerables cualidades, es bajo en sodio, rico en fibra, ayuda a la digestión y contiene vitaminas B, C, A y E. En esta oportunidad lo utilizaremos para crear una innovadora y deliciosa mermelada, ideal para disfrutar en ...

Un postre delicioso e impactante presentación. El Volcán de Chocolate con Helado es una preparación que en toda época del año nos hace disfrutar de los sabores intensos del chocolate, la dulzura del helado y el delicado bizcocho de harina de arroz o quinoa. Aprende como preparar este postre sin ...

Una de las frutas más consumidas en invierno son las manzanas. Son ricas, sanas y económicas, así que constituyen una excelente opción para preparar un postre. Uno fácil y delicioso, tal como el que te mostramos a continuación: manzanas asadas. ¿Te animas a prepararlas? Entonces presta mucha atención. Necesitas: - 2 ...

¡Peras! Pero qué ricas y refrescantes son. Ya sean solas o en compañía de otras frutas, las peras contienen un exquisito sabor que se caracteriza por su suavidad, dulzor y frescura. Así, las formas de su preparación generalmente oscilan entre cortarlas y servirlas como postre hasta cocerlas y ubicarlas como ...

Nuestra receta de hoy será un divertido postre para el invierno, que sirva como aperitivo para calmar el frío y endulzar saludablemente a nuestros comensales. Esta receta casera te permitirá disfrutar de unos divinos, nutritivos y saludables "churros integrales al horno con chocolate caliente". Ingredientes para los churros: 250 grs ...

Hoy describiremos la fusión de sabores tropicales y frescos en nuestro postre de maracuyá, con un toque de menta fresca y coco. Esta fruta, también conocida como pasionaria, granadilla púrpura o parchita será nuestra protagonista. No sólo tiene un nombre exótico, sino que además posee vitaminas y minerales, como vitamina ...

Los chilenitos son un clásico de la pastelería nacional, siendo una rica y económica opción para acompañar las onces familiares. Con esta receta aprenderás a prepararlos. Ingredientes (rinde 6 porciones) - 1 ½ taza de harina. - ½ cucharadita de polvos Royal. - 2 cucharadas de margarina. - 2 cucharadas de vinagre de manzana ...

Los berlines son dulces originarios de Alemania que se han popularizado en nuestro país. Suelen estar rellenos de crema pastelera o manjar. Habitualmente se preparan fritos; sin embargo, si buscas una alternativa más saludable, hoy te enseñamos a hacerlos al horno. Ingredientes (rinde 4 berlines grandes) 2 tazas de harina ...

Es invierno y los días fríos nos provocan ganas de comer cosas ricas, más calóricas y que nos llenen de energía. Lamentablemente, muchos de esos alimentos también tienen un alto contenido en grasas y tenemos como consecuencia la subida de peso. ¿Qué hacemos entonces?. Hay ciertos alimentos que si bien ...

Las preparaciones dulces a menudo están asociadas a ser poco saludables. Sin embargo, hoy te traemos una receta de muffins ricos y sanos, para que puedas disfrutar sin culpa con la familia. Lo mejor es que hacerlos toma muy poco tiempo de hacer y con una sola mezcla puedes obtener ...

Las mermeladas han estado en nuestra mesa por muchas generaciones, mostrándonos una gran variedad de sabores y preparaciones que nos encantan hasta el día de hoy. Y es que su producción ha tomado un sinfín de direcciones a base a las más extravagantes frutas y verduras, que hacen que este ...

Si hablamos de postres, los que contienen fruta son la mejor elección. Una de las más populares y versátiles es la manzana, rica en nutrientes y muy sabrosa. Hoy proponemos un postre rápido y sencillo, que se sirve tibio, destacando por su suave sabor y crocante textura. Ambas cualidades que ...