La ensalada de espinaca con queso de cabra, palta y nueces, transformará tu día en algo sublime. Este exquisito plato es fresco, rápido de hacer y los diversos sabores se afiatan como si estuvieran destinados a componer esta ensalada. Hoy te enseñaremos a preparar un sabroso plato. ¡Manos a la ...
El tiramisú es uno de mis postres favoritos, especialmente si son hechos en casa. Para realizar esta receta no necesitarás demasiados ingredientes, ni de mucho tiempo, por el contrario, en cosa de minutos podrás disfrutar de un sabroso Tiramisú de Arándanos. Ingredientes (3 porciones) -1 paquete de galletas de champaña ...
Los porotos son uno de mis ingredientes favoritos. Tienen un gran aporte en proteínas, fibras y minerales, y en nuestro país los usamos para cocinar los populares Porotos con Riendas. Pero también se pueden utilizar para preparar Hummus de porotos negros, Porotos granados o Porotos negros al vino. A continuación ...
En coockina ya hemos publicado recetas con manzanas como las de: Queque Kuchen de manzana y canela, Queque de manzana y Queque alemán de manzana, entre otras, pero esta vez iremos directo al clásico Pie de Manzana. Esta receta es muy fácil de hacer y es perfecta para alguna celebración ...
Si te gusta probar recetas nuevas que sean rápidas y deliciosas de hacer, "Las croquetas de espinacas" son para ti. Las espinacas son ricas en vitaminas A, E, en yodo, y antioxidantes, y acá te proponemos una nueva forma de cocinarla. Las croquetas se pueden acompañar de carnes o pescados ...
A la hora de tener una cita siempre es bueno conocer diferentes tipos de cocktail para preparar con los que puedas sorprender. Así te ganarás un punto a favor inmediatamente y tu cita pensará que eres demasiado cool por no caer en los mismos tragos de siempre. A continuación te ...
El curry es una mezcla de especias de origen asiático que se ha posicionado como una infaltable para los que gozan de la cocina picante. Se puede utilizar en sopas, pastas, arroz, carnes, pescados y en lo que se te ocurra como te lo habíamos contado en este post. A ...
Nunca es tarde para probar cosas nuevas, y si ustedes no han probado la quínoa, les recomiendo de manera urgente hacerlo. Este alimento aportará a tu vida hierro, calcio y fósforo, además de poseer múltiples vitaminas. Es de fácil digestión y también se utiliza para tratar la diabetes, osteoporosis, ansiedad ...
Las galletas de arroz se pueden encontrar en supermercados desde hace un tiempo, y se han convertido en una opción más saludable en esos momentos en que te dan ganas de picotear. Estas galletas son muy fáciles de hacer y las puedes cocinar dulces o saladas, convirtiéndose en la compañera ...
Exquisita receta que no necesita de mucho tiempo ni de muchos ingredientes, perfecta para aquellos que aman de las cosas dulces. Esta tarta es perfecta para cualquier celebración, postre, o para una once especial. Ingredientes -1 paquete de galletas de limón -1 lata de leche condensada -70 gramos de mantequilla ...
Los rollos de canela son una delicia y pueden ser la compañía perfecta para un café, para la hora de la once, o, como postre. También se pueden preparar para alguna celebración de cumpleaños o alguna junta de amigos. Siempre deliciosos sorprenderán a los invitados que tengas en casa. I ...
Este postre es exquisito e increíblemente fácil de hacer. Su textura esponjosa y su refrescante sabor ácido, lo convierten en una receta perfecta para disfrutar cuando quieras, ya que los ingredientes son de esos que siempre tienes en casa. Ingredientes (8 personas) -1 tarro de leche condensada (refrigerada la noche ...
La leche de coco es un ingrediente relativamente nuevo para nosotros. En lugares de Asia y el Caribe se utiliza frecuentemente en salsas, postres y como base de platos. La leche se obtiene de la ralladura de la pulpa del coco seco, mezclado con agua, el que luego se pasa ...
La ricota es un derivado lácteo de sabor suave y aspecto granuloso, parecido al queso fresco. Es muy utilizado en la cocina italiana como uno de los rellenos para la pasta, pero también se utiliza para exquisitos postres. En mi cocina se ha vuelto indispensable por su versatilidad y exquisito ...
Para sentirse de vacaciones aunque uno no lo esté, hay que usar la imaginación y crear un panorama con amigos. Fue así que decidimos juntarnos para hacer un paseo a la playa. Nos dividimos las responsabilidades y todos concordamos en que nos iríamos bien temprano para aprovechar a full el ...
El pisco sour es uno de los cócteles más famosos de nuestro país. La eterna disputa sobre sus orígenes aún provoca acaloradas discusiones con nuestros vecinos peruanos en una batalla que nadie jamás ganará. La receta más popular de pisco sour es la que se hace con jugo de limon ...
El día de San Valentín, o de los enamorados, se ha convertido en una tradición más para nuestro calendario. Esta celebración anglosajona que se festeja el 14 de febrero, se basa en expresar todo el amor y cariño que se le tiene a tu enamorado/a. En este día muchos ...
La quínoa es una planta alimenticia que está considerada por ser un grano sagrado por los pueblos originarios de los Andes debido a sus magníficas características nutricionales. Como este alimento lo podemos encontrar hoy en día fácilmente, les dejo esta receta vegana de Pastel de Quínoa con Arándanos y Manzanas ...
Postre exquisito y muy fácil de hacer para plena tarde de verano, el milkshake de plátano con manjar, llegará para endulzar y refrescar tu día. Creado en el año 1885 donde en aquella época se utilizaba el whiskey como uno de sus ingredientes principales. Pero en el año 1900 la ...
Cuando tenemos hambre muchas veces comemos lo primero que encontramos cerca sin meditar en las calorías, o, si es bueno para nuestro cuerpo. Muchas de las calorías que ingerimos no las necesitamos produciendo un desbalance en nuestra anatomía y salud. Es así que acá te queremos dar algunas ideas de ...
Nuestro ritmo de vida actual es tan agitado que apenas tenemos tiempo para realizar todo aquello que nos proponemos. Así, muchas veces optamos por comer afuera, o por comprar comida preparada, sin saber el real estado de los ingredientes. ¿Cuántas veces nuestro cuerpo nos ha enviado la señal de que ...
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