• Descubre
    • También te puede interesar
    • PSU

      Prueba de Selección Universitaria

    • Secundarios

      Estudiantes #Secundarios

    • Universitarios

      Red de Universitarios

    • Fucsia

      ¡Amigas color Fucsia!

    • Sudandola

      ¡Pasión por los Deportes!

    • Recorriendo

      ¡Recorre el mundo!

    • Mascotadictos

      Amantes de las Mascotas

  • Recetas
    • Dulces
    • Saladas
    • Ensaladas
    • Postres
    • Salsas & Picoteos
    • Tragos & Cocktails
    • Jugos & Smoothies
  • Recetas Dulces
  • Recetas Veganas
  • Recetas Saladas
  • Especialidades
    • Carnes
    • Pastas
    • Masas
    • Pescados y Mariscos
    • Repostería
    • Sopas y Cremas
    • Sándwiches & Pizzas
  • Comida
    • Comida Chilena
    • Comida China
    • Comida Japonesa
    • Comida Peruana
    • Comida Mexicana
    • Comida Italiana
    • Comida India
  • Postres
    • Galletas
    • Queques
    • Tortas
    • Kuchen
    • Panqueques
    • Cheesecake
  • Cocinar algo...
    • Rápido y fácil
    • Saludable
    • para Niños
    • para Golosos
    • para Vegetarianos
    • para Fiestas & Cumpleaños
    • para Diabéticos (sin azúcar)
  • Datos
cookcina cookcina
cookcina
  • Recetas
    • Dulces
    • Saladas
    • Ensaladas
    • Postres
    • Salsas & Picoteos
    • Tragos & Cocktails
    • Jugos & Smoothies
  • Recetas Dulces
  • Recetas Veganas
  • Recetas Saladas
  • Especialidades
    • Carnes
    • Pastas
    • Masas
    • Pescados y Mariscos
    • Repostería
    • Sopas y Cremas
    • Sándwiches & Pizzas
  • Comida
    • Comida Chilena
    • Comida China
    • Comida Japonesa
    • Comida Peruana
    • Comida Mexicana
    • Comida Italiana
    • Comida India
  • Postres
    • Galletas
    • Queques
    • Tortas
    • Kuchen
    • Panqueques
    • Cheesecake
  • Cocinar algo...
    • Rápido y fácil
    • Saludable
    • para Niños
    • para Golosos
    • para Vegetarianos
    • para Fiestas & Cumpleaños
    • para Diabéticos (sin azúcar)
  • Datos
Comparte este post
  • Compartir en Facebook Compartir
  • Compartir en Twitter Twittear
Datos

¿Cómo lavar bien las frutas y verduras?

Publicado viernes 23 septiembre, 2016 por Antje Bühlmann
  • Twittear
  • pinterest

Posts Relacionados

  • Tipos de condimento

    Tipos de condimento

    20 mayo, 2016
  • Cómo hacer harina en casa

    Cómo hacer harina en casa

    3 noviembre, 2016
  • ¿Qué es mejor: hervidor o tetera?

    ¿Qué es mejor: hervidor o tetera?

    2 noviembre, 2016
  • Tipos de cuchillos y sus usos en cocina

    Tipos de cuchillos y sus usos en cocina

    15 julio, 2016
  • Tipos de aceitunas y sus usos en cocina

    Tipos de aceitunas y sus usos en cocina

    9 julio, 2016

Ver más sobre

  • dato cookcina
  • ingredientes
¿Cómo lavar bien las frutas y verduras?
Imagen CC0 Pixabay

Una vez que entramos de lleno en la cocina hay que tener en consideración diversos factores. Por ejemplo, lavarse bien las manos, tener los utensilios a mano, los ingredientes frescos, etc. Pero lavar bien la fruta y verdura es un paso que muchas veces pasamos por alto o lo hacemos bien rápido. ¿Por qué es importante? Primero, porque permite disminuir la contaminación de los microbios y el consumo será mucho más seguro.

¿Cómo se pueden lavar correctamente? Tienes que considerar que en la misma cocina podemos encontrar desinfectante caseros. Por ejemplo, agua y bicarbonato (1 cucharada por litro de agua). El vinagre también es un gran aliado; la mezcla debe tener un vaso de vinagre por un litro de agua. Medio vaso de limón por cada litro de agua también es una opción que debes interesante. Cualquiera de estas tres alternativas matará cualquier tipo de suciedad o bicho que contenga la fruta y verdura.

Otro elementos a tener en cuenta es cuándo lavar la fruta o verdura. Si la limpiarás y luego la guardarás, debe quedar bien seca antes. Si no cumples con este paso, la misma agua puede generar la multiplicación de microorganismos. ¿Lo ideal? Lavar justo antes de comer. Puedes sonar un poco exagerado, pero las frutas o verduras con cáscara dura (plátano, paltas, sandías, etc) deben ser lavadas con agua tibia y una escobilla.

Debes dedicarle mucho más tiempo y trabajo a las hojas verdes. Normalmente, por los pliegues cuesta ver la suciedad y ahí pueden guardarse algunos bichitos. Separa las hojas al lavar y elimina la primera capa, que es la más expuesta a las bacterias.

Con estos tips la próxima vez que entre a la cocina le dedicarás un tiempo adecuado al correcto lavado de frutas o verduras.

  • Compartir en Facebook Compartir
  • Compartir en Twitter Twittear
ENVIAR POR WHATSAPP

Comentarios

Posts Relacionados

  • Tipos de condimento

    Tipos de condimento

    20 mayo, 2016
  • Cómo hacer harina en casa

    Cómo hacer harina en casa

    3 noviembre, 2016
  • ¿Qué es mejor: hervidor o tetera?

    ¿Qué es mejor: hervidor o tetera?

    2 noviembre, 2016
  • Tipos de cuchillos y sus usos en cocina

    Tipos de cuchillos y sus usos en cocina

    15 julio, 2016
  • Tipos de aceitunas y sus usos en cocina

    Tipos de aceitunas y sus usos en cocina

    9 julio, 2016
  • Receta Queque de Betarraga

    Receta Queque de Betarraga

  • Cómo hacer cupcakes para diabéticos

    Cómo hacer cupcakes para diabéticos

  • Prepara un turrón peruano navideño

    Prepara un turrón peruano navideño

  • Prepara un Pan de pascua diferente

    Prepara un Pan de pascua diferente

  • ¿Cómo cocinar con menos aceite?

    ¿Cómo cocinar con menos aceite?

Nuevos Posts

cookcina

cookcina

Cocina, recetas, preparaciones paso a paso, foodies y ¡más!

Síguenos

cookcina

  • Contacto Comercial
© 2023 THE BRANDING BROTHERS SPA, Algunos derechos reservados. Política de Privacidad - Términos de Servicio