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14 abril 2016

  • Preparar delicias turcas

    Las delicias turcas o lokum, que es como realmente se llama este postre, es un dulce hecho principalmente con almíbar. Data de la época medieval y están relacionadas con las características “gomitas”, de textura suave y blanda. Se suelen comer en trocitos pequeños, espolvoreados con azúcar glass. Una delicia para ...

  • Cómo cocinar cerdo con salsa de frutos secos

    El cerdo es una jugosa carne que podemos disfrutar en las más variadas versiones, integrando diferentes ingredientes e innovando en su preparación. Hoy te invitamos a incorporar un nuevo sabor a este tradicional alimento: salsa de frutos secos. Prepara un delicioso, jugoso y aromático trozo de cerdo, cocinado con una ...