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29 enero 2016

  • Dato Cookcina: ¿qué son las preparaciones crudiveganas?

    Las preparaciones crudiveganas mezclan dos tipos de alimentación: la alimentación cruda (crudivorismo) y la alimentación vegana (veganismo). Así, una preparación de este tipo contiene exclusivamente ingredientes crudos y que no provienen del reino animal. La alimentación cruda, también conocida como “alimentación viva”, es aquella que incluye alimentos naturales, frescos, sin ...

  • Prepara mango colado

    No hay duda: el Caribe tiene un sabor y se llama piña colada, una bebida histórica que nació en aguas del hermoso Puerto Rico. Pero como la coctelería es un universo de mezclas, colores, texturas y sabores, hoy haremos una innovadora versión de este cóctel: ¡Refresco de mango colado! Una ...