Prepara rolls de jamón y queso

Los roll de jamón y queso son ideales para el desayuno o también para picotear. Son fáciles y rápidos de hacer, además que sólo necesitas 3 ingredientes:

Masa de pan

5 láminas de queso mantecoso

3 láminas de jamón de pierna acaramelado (o el que guste)

1 huevo para pintar

Preparación:

Estira bien la masa del pan. La idea es que quede rectangular y de máximo 3 mm de grosor.

Coloca al centro el jamón y el queso

Envuelve como un brazo de reina y córtalo en cubos. Colócalos en una bandeja para hornear. Píntalos con el huevo y mételos al horno por 20 minutos a 180°C. Una vez pasado el tempo, déjalos 5 minutos más en modo de dorar.

Puedes servir de inmediato o reservarlos para un par de días. Si decides guardarlos, lo ideal es una bolsa plástica hermética o una caja metálica, para que el pan no se ponga duro.