La pizza es una de las comidas rápidas preferidas de grandes y chicos, pero si podemos hacerla en casa es mucho mejor. Es vez les traigo una rápida y fácil receta para hacer rollos de pizza, que podrás servirlos como canapés en una reunión de amigos, para acompañar a una buena película o simplemente como una cena rápida.
Para los rollos de pizza necesitarás:
3 lonjas de masa lista para hornear de empanadas
¼ de taza de salsa de tomate para pizza
2 rebanadas de queso mantecoso o mozarela preferiblemente
Peperoni
Y los ingredientes que desees agregar a tu gusto
Preparación
Coloca la salsa de tomates en la masa de hoja y los demás ingredientes a lo largo.
Dobla la masa hacia adentro para que te queden como un rollito primavera
Hornea a 120°C por 15 minutos y listos para comer
Otra variante de estos rollitos es hacerlos con la masa para freír, en ese caso debes tener cuidado porque se deben sellar bien los bordes para que la salsa no entre en contacto con el aceite de freír. Éstos quedarán crujientes…