Por más rico que sea ir a tomar un elegante y variado café a Starbucks, muchas veces el bolsillo no te acompaña. Si podemos cocinar gourmet en la casa, ¿por qué no podemos tener ricos cafés aseros? A continuación te daré algunos tips para poder usar ingredientes clásicos en tu propio hogar y así podrás invitar tú el café en la próxima junta.
Frapuccino casero
Para los ingredientes necesitarás:
- Dos tazas de leche
- Una taza de hielo
- Una cucharada grande de café.
- Tres cucharadas de chocolate en polvo
- Endulzante (a tu gusto y el que tú use)
Con estos ingredientes sólo necesitarás mezclar todo en la licuadora hasta que agarre consistencia y se mezcle. Rápido, ¿no?
Jarabe de Vainilla
Aquí puedes armar un café de vainilla sin nada que envidiarle a las grandes cafeterias:
- 1 taza de agua
- Azúcar moreno
- Esencia de vainilla
Agregas todo en una olla y a medida que el agua se va calentando, el azúcar comenzará a disolverse. Cuando esté listo, lo guardas en un recipiente como una botella. Lo espeso del jarabe dependerá de cuánto azúcar le agregues a la mezcla.
¿Te atreves a sorprender a tus invitados? Con unas lindas tazas donde servir el café podrás hacer una gran aparición en el paladar de todos.