Cómo hacer un huevo pochado a la perfección

Existen muchas personas que han tomado la decisión de dejar de comer huevo, porque simplemente se aburrieron de las tradicionales preparaciones. No cabe duda de que esta noble proteína, es una de las más deliciosas. Sin embargo, si no la sabemos preparar bien y no agregamos una cuota de novedad lo más probable es que terminemos como alguna de esas personas. Sin ganas de comer huevo.

Aquí les dejamos una receta simple, pero realmente deliciosa y sana para preparar el huevo.

Ingredientes

1 huevo

Film transparente

Aceite

Agua

Preparación

Cubre un recipiente hondo con el film transparente de tal manera que quede completamente cubierta.

Agrega al film una cucharadita de aceite

Agrega el huevo sobre el aceite rompiéndolo de su cascara.

Toma las orillas del films y anúdalas en la parte superior, procurando que el huevo quede completamente sellado.

Meter en una olla con agua hirviendo durante 4 minutos exactos.

Una vez pasados los 4 minutos sacar cuidadosamente del film y servir.

Como es una preparación sana, es muy recomendable servirlo con algo para untar. Está especialmente recomendado para niños si realizas una preparación simple. Sin embargo, si tienes espíritu aventurero, puedes atreverte agregando algún condimento adicional a tu gusto como ajo en polvo, merquén o pimienta, todo depende de la intensidad que quieras darle al sabor.