Cómo hacer un Queque de Chia

Las propiedades de la chia apuntan principalmente a regular el peso corporal y el apetito. Incluirlo en tus comidas será una elección de la que no te arrepentirás. Suelo preparar esta receta basada en el queque vegano, pero puedes agregar el ingrediente a tu receta favorita de queque y quedará igual de rico.

Ingredientes

2 tazas de harina con polvos de hornear

3/4 taza de azúcar

1/4 taza de aceite

3 cucharadas de chia

2 cucharaditas de polvos de hornear

1 taza de agua

Limón rallado

Preparación

Juntas el azúcar, la harina y los polvos de hornear.

Añades la ralladura de limón y la chia.

Luego el aceite y el agua.

Comienzas a mezclar hasta obtener una masa homogénea.

Buscas un molde que más te acomode y pondrás la mezcla ahí.

A los 20 minutos tendrás un rico queque de chia listo para servir.

Lo das vuelta y los pones en un plato y comienzas a cortar.

¿Te atreves a comer la chia en una receta dulce? ¡Prueba!