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1 julio 2014

  • Dados de carne al cilantro

    No sólo para Fiestas Patrias la carne es la protagonista de nuestra mesa, sino que todo el año, ya que los chilenos somos fanáticos y nos gusta consumirla en todas sus variedades y formas. Esta es una receta novedosa y sencilla, con la cual dar a conocer una nueva manera ...

  • 5 Cocteles con Cerveza

    Hasta hace unos años no me gustaba la cerveza, la encontraba amarga y sin gracia, hasta que probé las micheladas y mi vida cambió. Por lo mismo, creo que es pertinente tener diferentes opciones a la hora de variar un trago clásico entre amigos. 1.“Beergarita” o Margaritas Corona ·1 ...

  • ¿Para qué sirve?: Un pyrex

    Para la ensalada, el postre o el asado, sin duda el Pyrex se ha vuelto un amigo inseparable de todas las celebraciones y de la cotidianidad, ya que es fácil de lavar, guardar y utilizar. Las fuentes de pirex son hechas del vidrio del mismo nombre, también conocido como borosilicato ...

  • Picoteo: Espirales de jamón y queso

    En otras ocasiones ya había mencionado mi obsesión hacia las masitas tanto dulces como saladas, ya que son muy versátiles y podemos rellenarlas o acompañarlas con lo que se nos ocurra. Hoy les presento estos Espirales de jamón y queso, exquisitos y suaves snacks horneados, rellenos de queso, jamón y ...

  • Cerdo marinado a la cerveza

    Fue uno de esos días en que sin mayor explicación sentí ganas de comer carne, partimos al supermercado a ver la diferentes opciones y encontramos una alternativa interesante: un corte de cerdo con mucha pulpa y un poco de hueso y grasa para que le diera ese sabor único. Ingredientes ...