• Descubre
    • También te puede interesar
    • PSU

      Prueba de Selección Universitaria

    • Secundarios

      Estudiantes #Secundarios

    • Universitarios

      Red de Universitarios

    • Fucsia

      ¡Amigas color Fucsia!

    • Sudandola

      ¡Pasión por los Deportes!

    • Recorriendo

      ¡Recorre el mundo!

    • Mascotadictos

      Amantes de las Mascotas

    • Carretes

      Todos los Carretes de Chile

  • Recetas
    • Dulces
    • Saladas
    • Ensaladas
    • Postres
    • Salsas & Picoteos
    • Tragos & Cocktails
    • Jugos & Smoothies
  • Recetas Dulces
  • Recetas Veganas
  • Recetas Saladas
  • Especialidades
    • Carnes
    • Pastas
    • Masas
    • Pescados y Mariscos
    • Repostería
    • Sopas y Cremas
    • Sándwiches & Pizzas
  • Comida
    • Comida Chilena
    • Comida China
    • Comida Japonesa
    • Comida Peruana
    • Comida Mexicana
    • Comida Italiana
    • Comida India
  • Postres
    • Galletas
    • Queques
    • Tortas
    • Kuchen
    • Panqueques
    • Cheesecake
  • Cocinar algo...
    • Rápido y fácil
    • Saludable
    • para Niños
    • para Golosos
    • para Vegetarianos
    • para Fiestas & Cumpleaños
    • para Diabéticos (sin azúcar)
  • Datos
cookcina cookcina
cookcina
  • Recetas
    • Dulces
    • Saladas
    • Ensaladas
    • Postres
    • Salsas & Picoteos
    • Tragos & Cocktails
    • Jugos & Smoothies
  • Recetas Dulces
  • Recetas Veganas
  • Recetas Saladas
  • Especialidades
    • Carnes
    • Pastas
    • Masas
    • Pescados y Mariscos
    • Repostería
    • Sopas y Cremas
    • Sándwiches & Pizzas
  • Comida
    • Comida Chilena
    • Comida China
    • Comida Japonesa
    • Comida Peruana
    • Comida Mexicana
    • Comida Italiana
    • Comida India
  • Postres
    • Galletas
    • Queques
    • Tortas
    • Kuchen
    • Panqueques
    • Cheesecake
  • Cocinar algo...
    • Rápido y fácil
    • Saludable
    • para Niños
    • para Golosos
    • para Vegetarianos
    • para Fiestas & Cumpleaños
    • para Diabéticos (sin azúcar)
  • Datos
Comparte este post
  • Compartir en Facebook Compartir
  • Compartir en Twitter Twittear
reposteria

Receta Paso a Paso: Torta de migas

Publicado miércoles 30 abril, 2014 por Dago Flores
  • Twittear
  • pinterest

Ver más sobre

  • golosos
  • migas
  • recetas con manjar
  • tortas
Receta Paso a Paso: Torta de migas

Uno de los primeros recuerdos que tengo de la cocina de mi casa, es a mi madre preparando una tras otras, tras otra, tras otras, tras otras, tras otras, tras otra… hojarasca de una torta de mil hojas. Era como si no fuese a terminar nunca y utilizaba absolutamente todo el espacio a su alrededor. Cualquier otro ser vivo tenía prohibido el ingreso a ese santuario de la pastelería. Y si es que se llegaba a destruir siquiera una, algo que siempre sucedía, las chuchadas volaban. Ese arduo trabajo me demostró el arte que le imprime mi mamá a la cocina, porque el mayor pago era que le dijeran lo rica que estaba. También me hizo comenzar a odiar un poco la pastelería porque no me gustaría someter a nadie a ese trabajo de esclavo algodonero. Y a mí, sinceramente, me da lata aprender. Por lo mismo ahora corto por lo simple… y rico, claro. Y qué otra torta podría reunir esas características sino esta de miga. Así que [email protected]

Ingredientes (10 porciones):

-400 grs. de manjar.

-200 gr. De crema.

-200 cc. de leche.

-1 1/2 paquete de galletas de agua (paquete grande).

Preparación:

1.Vacía las galletas de agua en un bol grande para poder moler. No es necesario que queden completamente molidas.

2.Una vez que estén listas, vacía el manjar, la crema y el manjar en el mismo bol. Mezcla con la ayuda de una batidora. Si la preparación está muy dura, agrega leche para que quede más manejable, pero no líquida.

3.Pone papel alusa por dentro de un bol. Vacía la mezcla y empareja la superficie. Lleva a refrigerador por 1 hora. Pasado ese tiempo, da vuelta el bol sobre un plato y quita la alusa.

¿Quedaron con ganas de otras torta? A pesar que no soy un especialista en ella, les recomiendo esta receta de selva negra, o esta laboriosa, pero deliciosa torta de panqueques y naranja

  • Compartir en Facebook Compartir
  • Compartir en Twitter Twittear
ENVIAR POR WHATSAPP

Comentarios

  • Receta Queque de Betarraga

    Receta Queque de Betarraga

  • Cómo hacer cupcakes para diabéticos

    Cómo hacer cupcakes para diabéticos

  • Prepara un turrón peruano navideño

    Prepara un turrón peruano navideño

  • Prepara un Pan de pascua diferente

    Prepara un Pan de pascua diferente

  • ¿Cómo cocinar con menos aceite?

    ¿Cómo cocinar con menos aceite?

Nuevos Posts

cookcina

cookcina

Cocina, recetas, preparaciones paso a paso, foodies y ¡más!

Síguenos

cookcina

  • Colabora con una nota
  • Contacto Comercial
© 2019 THE BRANDING BROTHERS SPA, Algunos derechos reservados. Política de Privacidad - Términos de Servicio