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24 marzo 2014

  • 10 salsas en base a mayonesa

    Una vez escuché que la mayonesa es el pegamento que une a casi cualquier sandwich, que es la sagrada base de los aderezos, y que debería estar en todo refrigerador. Para seguir en esta serie de metáforas y odas, debo decir que la mayonesa es un ingrediente que no puede ...

  • Tarta de limón y leche condensada

    Exquisita receta que no necesita de mucho tiempo ni de muchos ingredientes, perfecta para aquellos que aman de las cosas dulces. Esta tarta es perfecta para cualquier celebración, postre, o para una once especial. Ingredientes -1 paquete de galletas de limón -1 lata de leche condensada -70 gramos de mantequilla ...

  • Receta: Malvaviscos caseros

    A los malvaviscos también les llaman marshmallows en inglés, jamones en algunas zonas de España, sustancias o malvas en Chile, y bombones en México. Más allá del punto de vista geográfico, en cualquier latitud en la que nos encontremos todos sabemos a qué se refiere el nombre: una golosina suave ...

  • Receta paso a paso: Budín de Coliflor

    Hace un tiempo me reclamaron en la casa que estaban aburridos de los tallarines y el arroz, así que decidí hacer un plato un poco más elaborado. Luego de investigar por internet, encontré una receta de budín de coliflor, al principio no le tenía mucha fe, pero se vía muy ...

  • 5 Postres con: Frutillas

    Si hay algo que me tienda son las frutillas. Esta fruta de delicioso sabor dulce no sólo tiene la ventaja de estar presente en nuestra mesa todo año, sino que también suma puntos ya que es muy versátil, dado que queda bien en postres, acompañada de crema o azúcar flor ...