La coliflor es un vegetal de estación fría que, en general, la gente odia o ama, pocas veces con términos medios. En mi caso, esta verdura me gusta mucho ya que cocinada al agua es deliciosa y, junto con ello, entrega un bajo aporte calórico. ¡Fantástico! Es un alimento que ...
Mi pololo hace días que venía con ganas de comer pollo. A pesar de que yo no lo cocinaba desde hace muchísimo tiempo, me aventuré y decidí hacerlo de una manera distinta: como ensalada. Pero no bastó con eso: además, quise agregarle ingredientes que intensificaran su sabor. Fue así como ...
Mis postres favoritos siempre han sido los que tienen chocolate. Ojalá todo postres y pastel tenga entre sus ingredientes cacao o chocolate, blanco o bitter, da igual, siempre que tenga este ingrediente tendrá mi favoritismo por sobre el resto. En esta oportunidad compartiré la receta del suspiro de chocolate. Una ...
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