Los nutricionistas siempre recomiendan consumir una merienda entre comidas, por lo general una fruta, leche o yogurt.
Estando de vacaciones en el sur, y con ganas de comer algo más entretenido, fui a un café y probé una mezcla de yogurt, frutas y hielo que me encantó. En ese lugar le decían "Frappesis" y se podía elegir de frutillas o arándanos. Además de ser muy rico y refrescante era muy sano, porque no tenía azúcar y el yogurt era light. Después de probarlo me hice adicta y ahora no puedo dejar de prepararlo en mi casa.
Les dejo la receta para hacer esta saludable y contundente merienda.
Ingredientes 1 yogurt light de damasco (en realidad puede ser de cualquier sabor)
6 frutillas
6 cubos de hielo
1 vaso de agua
Endulzante
Preparación En una minipimer tritura los cubos de hielo hasta hacerlos frappé. Ponlos en un recipiente junto a las frutillas (o cualquier fruta que te guste), el yogurt y un vaso de agua de 200 cc.
Con la misma minipimer o en la juguera mezcla todos los ingredientes hasta que la frutilla se desintegre completamente. Si encuentras que es necesario puedes agregar endulzante.
Sirve en un vaso grande y agrega dos frutillas grandes y lindas. Ahora, sólo disfruta.