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Recetas / recetas-saladas / carnes

Artículos en Recetas / recetas-saladas / carnes, página 7.

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  • Cómo preparar Carne a la Cerveza

    La carne y la cerveza tienen una muy buena relación. Muchas veces en los asados vemos cómo el maestro parrillero aliña la carne con este alcohol, pues le otorga un sabor distinto y muy rico. Esta vez, les enseñaré una receta para hacer en casa y disfrutar de una rica ...

  • Cómo hacer Pollo Crispy en tu casa

    ¿Te gusta el pollo estilo KFC?, acá le presentamos la receta para prepararlo y que te quede igual. Ingredientes para dos personas: 1 pechuga de pollo picada en trozos Aceite para freír Para marinar el pollo: 1 taza de harina para rebosar 1 cucharadita de cayena en polvo 1 cucharadita ...

  • Prepara un Costillar de Res al horno con Salsa Barbacoa

    Muchas veces nos antojamos de comer costillar, pero no podemos hacerlo a la parrilla por distintas razones, bueno acá les dejo esta receta casera, al horno, con una salsa barbacoa muy fácil de hacer. Ingredientes (para 2 personas): 1 Costillar de Res 1 kg 1/2 cebolla 3 dientes de ...

  • Prepara una Chuleta de Cerdo con Piña

    ¿Aburrida de comer la chuleta de cerdo a la plancha? Te presentamos esta opción muy sabrosa que combina sabores. Ingredientes: 1 chuleta de cerdo 1 rodaja de piña 2 cucharadas de salsa teriyaki 2 cucharadas de vinagre de vino blanco 1 diente de ajo 1 cucharada de azúcar rubia Preparación ...

  • Cómo preparar el Pollo en Salsa de Tomate

    ¿Siempre estás en la búsqueda de recetas para comer el pollo de manera diferente?, acá presentamos una muy sabrosa, con pasta de tomate, crema de leche, papas y choclo. Ingredientes: 2 trutos de pollo 3 cucharadas de pasta de tomate 3 cucharadas de vino blanco 1/4 de cebolla 2 ...

  • Cómo hacer Anticuchos de Pollo y Piña

    Este anticucho es ideal para un picnic con los niños en el parque, fácil de preparar y se puede comer caliente o a temperatura ambiente. Ingredientes para 3 anticuchos: 1/2 pechuga de pollo picada en trozos de 3 por 3 aprox 2 rodajas de piña en lata (ideal si ...

  • Cómo hacer Guatitas a la italiana

    Las guatitas son un plato que genera sentimientos extremos: las personas o las odian o las aman. Yo soy de las que las ama, ya que las considero exquisitas, de modo que entregaré el detalle de cómo preparo uno ricas Guatitas a la italiana, preparación que rescata sabores únicos y ...

  • Prepara un Rollo de Carne relleno con Vegetales

    Sorprende a tu pareja con este delicioso plato de bistec de lomito relleno con vegetales y marinado a base de vino y romero. Ingredientes (para una persona): 1 Bistec de lomito Vegetales (zapallo italiano, pimentón, champiñones, cebolla) Para el marinado: Dos cucharadas de vino (lo ideal es que sea tinto ...

  • Cómo preparar Pollo en Salsa Verde Picante

    La tradicional pechuga de pollo a plancha con una salsa a base albahaca y ají picante, que simplemente, ¡te encantará! Ingredientes (porción para dos filetes de pechuga) 2 filetes de pechuga de pollo 1 limón (jugo y ralladura) 3 cucharadas de jugo de naranja (preferiblemente natural) 1/2 ají picante ...

  • prepara una Pechuga de Pollo con Salsa Tropical

    Comer las pechugas de pollo a la plancha, algunas veces puede resultar aburrido, dales un toque especial con esta salsa tropical. Ingredientes (porción para dos personas) Para el pollo 1 pechuga de pollo 1/2 taza de leche de coco jugo y ralladura de medio limón 2 cucharadas de menta ...

  • Cómo hacer Carne flambeada a la cacerola

    El término "flambeado" se vincula al fuego, a una cocina intensa y a la comida con un toque apasionante. Hoy lo llevaremos a su punto máximo mediante esta Carne flambeada a la cacerola, receta en la que cuyos ingredientes se fusionan de manera perfecta, para crear un plato lleno de ...

  • Cómo preparar el Pavo Wellington

    El pavo es una carne típica de celebraciones, ya que es deliciosa y queda bien con todo. En esta ocasión prepararemos Pavo Wellington, en donde éste se rellena de ingredientes seleccionados y se cocina hasta alcanzar el punto perfecto, coronándose así como el protagonista indiscutido de una generosa mesa. Muchos ...

  • Preparar Pavo con guarnición de mango y verduras frescas

    La cena de año nuevo en mi familia tradicionalmente involucra al pavo en distintas variaciones. La receta que les presento a continuación es una fresca variante para el hemisferio sur, en el cual el año nuevo se celebra en medio del verano. Ingredientes Para el pavo 500 gramos de pavo ...

  • Cómo hacer un Kebab de carne molida

    Kebab refiere a un pincho de carne que originalmente fue de cordero, pero que en la actualidad puede ser de vacuno, pollo e incluso pescado. El kebab varía en la forma de prepararlo y aquí les presentaré cómo hacerlo con carne molida de vacuno. Para 6 pinchos necesitarás: ¼ de ...

  • Prepara unos ricos Pasteles de carne en masa de hoja

    ¿A quién no les gustan los pasteles?, son exquisitos, rápidos y lo mejor que se pueden rellenar con nuestro ingrediente favorito, carne, pollo, atún, jamón y queso, queso crema con pechuga de pavo, tomate y queso, mermelada con queso crema, ricotta con espinaca, e infinidades de exquisiteces. En esta oportunidad ...

  • Prepara una Pechuga de pollo salteada con especias y salsa de coco

    Esta receta combina sabores e ingredientes que despertaran tu olfato y papilas gustativas de una manera increíble. La sazón fuerte del pollo, junto a la delicada salsa de coco crean una combinación extraordinaria. Puedes acompañar esta preparación de arroz, pasta o transformarla en un rico sándwich. Ingredientes 1 cucharadita de ...

  • Prepara Cerdo a la mostaza con papas salteadas

    Es cierto que cocinar es muy entretenido, pero también es verdad que a ratos se hace tedioso pensar qué preparar para el almuerzo todos los días, sin descanso alguno. Para que dejes volar tu imaginación te entregamos esta rica opción, que consiste en un sabroso Cerdo a la mostaza con ...

  • Cómo preparar Rollitos de pollo rellenos con verdura

    El pollo es una carne versátil, sabrosa y muy económica, atributos que la hacen la mejor opción para comer rico semanalmente. Sin embargo, en muchas ocasiones lo comemos sólo cocido, de modo que es importante que pongas mucha atención a la receta de hoy: ¡Rollitos de pollo rellenos con verduras ...

  • Cómo hacer Chuletas de cerdo a la Coca Cola

    No hay nada más rico que unas jugosas chuletas de cerdo. Es importante que sepas que al comprar las chuletas que las más gruesas y con hueso salen más jugosas que las finas y sin hueso, que se secan más fácilmente al cocinarse de más. Una de las recetas más ...