La magia de la cocina se basa en saber mezclar lo mejor de diferentes mundos, para así crear recetas únicas. Es el caso de la siguiente preparación: une una sabrosa y saludable hortaliza como lo es la alcachofa, con un fresco clásico de la cocina alemana, el tártaro. Disfruta de ...
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Las alcachofas son ricas en calcio, hierro, magnesio y potasio, además de ser libres de colesterol y bajas en sodio. Corresponden a un alimento sano e ideal para hacer dietas, sumado a lo versátiles que son, ya que se pueden preparar de diversas formas, en ensaladas, como entrada y en ...
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El frío ya se instaló en esta latitud del globo y, por lo mismo, es necesario ponernos a tono en lo que respecta a nuestras comidas, y aportarnos calor por medio de ricos sabores y texturas. Hoy te invitamos a preparar esta rica Sopa de alcachofa y espinacas, que destaca ...