Los ostiones son unos deliciosos mariscos que se caracterizan por su amplia versatilidad, ya que se pueden preparar de varias maneras y siempre quedan espectaculares. Pero como siempre es bueno ponerle sazón a la vida -y obviamente que a la comida-, hoy proponemos preparar una versión picante de estos ricos ...
Los mariscos son un clásico chileno, ya que nos baña un inmenso mar que entrega día a día los más deliciosos manjares, que incluso podemos cocinar en casa. Hoy te invitamos a transformar tu cocina en una verdadera marisquería preparando un sabroso Picante de Ostiones, que incluye ostiones, ají, cebolla ...
Los ostiones son en mi opinión uno de los mariscos más delicados que existen. Como sucede con tantos otros frutos del mar, tenemos la suerte en Chile de tener una costa extensísima, que nos da la oportunidad de acceder a estas delicias de forma bastante inmediata. En esta receta les ...
Los ostiones son mis mariscos favoritos. La verdad es que como son bastante caros, no suelo comerlos tan seguido, pero cada cierto tiempo es necesario darse un gustito y preparar ostiones a la parmesana. Además, los ostiones son muy saludables ya que son una buena fuente de fósforo, yodo, sodio ...
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