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Artículos etiquetados con: machas.

  • Cómo hacer Machas a la crema

    Nuestro país posee un amplio mar, el cual nos surte de deliciosos mariscos con los que podemos crear infinitas y deliciosas preparaciones. Para aprovechar este beneficio, hoy te invitamos a preparar Machas a la crema, exquisitas machas salteadas en mantequilla y vino blanco, saborizadas con crema, perejil y merquén. Un ...

  • ​Machas a la parmesana con un twist

    Las machas son en mi opinión uno de los mariscos más ricos, hace tiempo no comía y decidí hacer una preparación un poco distinta de las típicas machas a la parmesana. Machas a los tres quesos tal vez sería una buena descripción. Ingredientes 15 machas frescas 50 gramos de queso ...

  • Machas y Navajuelas ¿cuál es la diferencia?

    Los chilenos tenemos el inmenso privilegio de tener a la mano una gran variedad de mariscos, algunos que no se pueden encontrar en ninguna otra parte del mundo. Las Machas son unos de los más consumidos y que más variadas preparaciones tiene, además es uno de mis mariscos favoritos. A ...