escalopa

Una de las cosas más difíciles de hacer en la cocina es innovar. Si tenemos siempre los mismos ingredientes es común que siempre hagamos las mismas preparaciones. Es por eso que hoy les traemos una nueva idea para cocinar, utilizando ingredientes que fácilmente encontrarán en su refrigerador. Ingredientes: -300 grs ...

Schnitzel, escalopa o milanesa son algunos de los nombres por los que esta preparación es conocida. Para la receta básica se usa un trozo de carne sin hueso y ablandado, harina, huevos y pan rallado. Los tipos de carne que puedes usar son venado, cordero, vacuno, pollo, pavo o cerdo ...