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  • Receta: Pollo con piña

    El pollo es una de las carnes más barata que podemos encontrar en el mercado. Si bien, este producto es muy aceptado en la sociedad (los niños lo aman), debemos saber variar en cuanto a su preparación. Son cientos las recetas que incluyen esta carne y hoy traemos una deliciosa ...

  • Receta: Carne Mongoliana

    Si hay algo que amo con todo mi ser de la comida china, es la Carne Mongoliana. Me encanta el toque que le da el cebollín a la carne, así como ese rico jugoque es perfecto para cubrir el arroz que la acompañe. Y lo más maravilloso de mi amor ...

  • Receta: Arroz chaufán sencillo

    La comida china lleva muchos años instalada en Chile. Sus exquisitos sabores conquistaron a todos y no por nada su popularidad no ha disminuido. Pero claramente, comer afuera de la casa no es algo que todos podamos hacer con tanta frecuencia. Por esta razón, hoy traemos una sencilla receta de ...

  • Choep suey de pollo: un clásico de la comida china occidentalizada

    La comida china es muy popular en nuestro país desde hace muchos años (aunque no sea técnicamente china). Se trata de una opción muy sana, completa y rica a la hora de almuerzo. En esta ocasión compartiré la receta del choep suey de pollo. Considera que los ingredientes pueden variar ...

  • Masa para arrollados primavera

    Los arrollados primavera son un clásico de la comida china; su rico relleno de carne de cerdo con repollo -o camarón con queso- y su crujiente masa son la combinación perfecta para esperar los platos de fondo. Pero por más popular que sean, pocos saben prepararlos en casa. Su delgada ...