La receta que a continuación te presento para preparar repollitos de Bruselas con mantequilla de ajo es simple y sabrosa. Lo ideal es usar lo más frescos posibles, ya que con esta preparación quedaran tiernos y a la vez crujientes. Si lo deseas puedes espolvorear al final con queso parmesano ...
Los repollitos o coles de Bruselas son una típica verdura de invierno, si bien no son extremadamente populares, son versátiles y nutritivos. Pertenecen a la misma familia que el repollo, la coliflor y el brócoli. Tienen un alto contenido de vitamina A y C, además de ácido fólico. Ingredientes 500 ...
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