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Artículos etiquetados con: brunch.

  • Ideas de Brunch: Huevos benedictinos, mini hotcakes y más

    El Brunch es una tendencia que se ha tomado la merienda de mediodía de miles de personas. Se trata de un juego de palabras entre "Breakfast" y "Lunch", preparaciones que unen lo más rico del desayuno y del almuerzo para hacer una deliciosa parada entre ambas comidas. ¿Te gustaría saber ...

  • Prepara cupcakes salados con ricotta

    Los cupcakes son ampliamente conocidos por su intensa dulzura. Hoy les presentamos una versión de cupcakes que rompe todos los esquemas, ya que se trata de una alternativa salada. Te invitamos a preparar estos cupcakes salados con ricotta, ideales para un desayuno o un brunch. Ingredientes (12 porciones) -175 gramos ...

  • Cómo preparar un Scramble de Tofu con Cebollines

    La comida saludable también puede ser deliciosa, si es que escogemos los ingredientes predilectos, y esta receta es una prueba de ello: Te invitamos a preparar un Scramble de tofu y cebollín, delicioso salteado de verduras y tofu ideal para un desayuno o un brunch. Ingredientes (2 porciones) -225 gramos ...

  • Mini baguette de Aceituna ajo

    También conocido como pan francés, los baguettes han interrumpido fuerte en el mercado gastronómico actual, participando en nuestra mesa tanto como un snack para picotear, como la envoltura de un suculento sandwich. Hoy cocinaremos una versión mejorada del típico pan con una exquisita opción de relleno: anímate con este mini ...

  • ​Pain perdu con vegetales

    ¿Qué hacer con ese baguette que ya está un poco añejo? ¿O con esa marraqueta que ya pasó su prime? Esta receta te da una excelente idea de cómo preparar ese rico pan para darle una segunda vida. Ideal como snack o brunch para esos fines de semana en que ...

  • Tostadas francesas con fruta y miel

    Esta receta es ideal para un desayuno de fin de semana. La primera vez que preparé tostadas francesas fue después de verlas en una película, de la que no recuerdo nada más que no sea esta preparación. Es cierto que ya les habíamos presentado una receta de tostadas francesas antes ...

  • Brunch: huevos a la flamenca

    Hace un tiempo estoy obsesionada con la costumbre del “Brunch”, ese desayuno/almuerzo de fin de semana clásico gringo. He ido con amigas un par de veces a un café que lo sirve y lo que más me gusta es la comida, porque es esa comida más “chancha” que no ...