Como las fiestas de fin de año ya se acercan, te presentamos una receta inspirada en sabores de navidad. Pollo cocido lentamente con lo que preservamos su ternura, acompañado de una salsa de nueces y especias navideñas. Una exquisita receta que puede ser servida fría o caliente. Ingredientes 2 pechugas ...
El arroz es un alimento que comemos varias veces a la semana, de modo que esta receta es ideal para darle un rico a este rico cereal que, dada su versatilidad, viene bien con muchísimas cosas. Hoy prepararemos un sencillo pero delicioso Arroz con salsa de atún, plato que destaca ...
Una receta fresca ideal como entrada o plato principal en días de calor. Si puedes conseguir carne de jaiba fresca tienes la opción de prepararla cruda o con la cocer la carne antes y dejarla enfriar. Si compras carne de jaiba congelada, generalmente ya está pre-cocida. Ingredientes 200 gramos de ...
La centolla es uno de los crustáceos más apetecidos debido a su riquísimo sabor y a la exquisita consistencia que le da a los platillos en que es ingrediente. Esta vez utilizaremos la centolla patagónica para realizar un delicioso plato a la crema. Ingredientes para 4 porciones: 8 patas de ...
La navidad está a la vuelta de la esquina y ya es hora de empezar a planear qué comeremos en Noche Buena. Como no queremos dejar nada al azar, desde ya te entregamos los mejores consejos para comer rico y contundente antes de abrir los regalos. Hoy presentamos unos divertidos ...
Los platos típicos de Chile guardan tradición y respeto por nuestras raíces. Y la receta de hoy tiene mucho de esa idea: Se trata de una exquisita Cazuela de albóndigas, contundente plato que evoca recuerdos de nuestra cocina tradicional. Es una receta fácil y sencilla que se puede preparar durante ...
Esta receta combina sabores e ingredientes que despertaran tu olfato y papilas gustativas de una manera increíble. La sazón fuerte del pollo, junto a la delicada salsa de coco crean una combinación extraordinaria. Puedes acompañar esta preparación de arroz, pasta o transformarla en un rico sándwich. Ingredientes 1 cucharadita de ...
Esta crema es muy sana y sabrosa, la manzana le da un toque dulce que definitivamente hace la diferencia. Ingredientes para una ración: 2 tazas de espinaca 1 manzana roja mediana y madura 2 dientes de ajo 1/2 taza de leche de coco sin azúcar 1 1/2 de ...
Siempre se ha sabido que el sur de nuestro país no sólo se luce con la calidez de su gente y la belleza de sus paisajes, sino que también por si increíble y variada gastronomía típica, que deleita a quien pase por sus hermosas ciudades. Una de las más conocidas ...
Es cierto que cocinar es muy entretenido, pero también es verdad que a ratos se hace tedioso pensar qué preparar para el almuerzo todos los días, sin descanso alguno. Para que dejes volar tu imaginación te entregamos esta rica opción, que consiste en un sabroso Cerdo a la mostaza con ...
El pollo es una carne versátil, sabrosa y muy económica, atributos que la hacen la mejor opción para comer rico semanalmente. Sin embargo, en muchas ocasiones lo comemos sólo cocido, de modo que es importante que pongas mucha atención a la receta de hoy: ¡Rollitos de pollo rellenos con verduras ...
Les traigo esta receta tan sana, que no querrán preparar un puré de papas nunca más, y es que el coliflor tiene un alto contenido de fibra y agua, lo ideal para nuestro cuerpo, tiene un bajo índice glicémico y es rico en vitaminas C y K, ¿lo mejor? sólo ...
Revisando el freezer, descubrí que tenia carne de jaiba congelada. Mirando el resto de los ingredientes disponibles ese día, decidí mezclar y probar. El resultado fue una deliciosa sopa dulce-picante. Ingredientes 200 gramos de carne de jaiba 200 ml de crema de coco 1 ají verde grande 100 gramos de ...
No cabe duda que el sushi es una comida que se ha expandido por el mundo a pasos agigantados, pasando a ser una verdadera obra de arte a la hora de cocinarlo y presentarlo. La receta de hoy toma sus sabores más típicos pero escapa de su forma original. ¿Te ...
Uno de mi amigos Peruanos me invito a comer a su casa y probé el más delicioso Ceviche a la Peruana. Esta es la receta. Para cocinar este tradicional plato Peruano necesitas: -½ kg de corvina fresca, con pescado congelado esta receta no queda muy bien -2 cebollas moradas, da ...
Preparar pasta es enamorarse de la masa, ver como un poco de harina, huevo, alguna verdura o simplemente agua, se transforman en las delicias de oriente y occidente. Si haces la pasta a mano, también descubrirás porqué las señoras italianas tienen esos grandes brazos; trabajar una masa sin levadura es ...
El Club Sándwich es de esos ricos, ricos sándwich que me recuerdan la infancia. Cuando las salsas y las calorías no nos importaban y todo lo que cabía dentro de tres panes nos hacía delirar. Este es de mis más deliciosos sándwich que preparo para regalonearme. Para el sándwich necesitarás ...
Los niños tienen una capacidad creativa increíble, de modo que se hace muy importante desarrollar su imaginación constantemente, mediante cosas simples. Una buena idea es el almuerzo, ya que mediante la selección de diferentes alimentos podemos crear didácticos y entretenidos platos para encantar a los más pequeños de la casa ...
Este es un delicioso plato para aquellos que quieren sustituir un poco las proteínas por vegetales, ya que queda tan rico que es como un bistec a la parmesana, este puede ser acompañado por arroz o legumbres. Es tan versátil, que puede ser acompañamiento de pastas simples o una entrada ...
La crema de zapallo, zanahoria y cúrcuma es una receta súper saludable, y además es fácil de preparar. La cúrcuma para aquellos que no la conocen, es el ingrediente principal del curry. Esta planta además de ser sabrosa, tiene varias propiedades que ayudan a nuestro organismo, como por ejemplo: es ...
Una sencilla y deliciosa receta que solo te tomará 15 minutos en preparar y será ideal para acompañar pescados o simplemente como una entrada diferente. Sabemos que los espárragos están llenos de vitaminas y minerales, es por ello que deberían estar presentes siempre en nuestra dieta. Para una manojo de ...
PSU
Universitarios
Fucsia
Sudandola
Recorriendo
Mascotadictos
