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Hace rato que tengo ganas de cocinar algo más producido. Soy seca haciendo budín de chocolate y galletitas con chips, pero es hora de subir al siguiente nivel. Por eso me entusiasmé cuando vi esta receta de una torta súper simple, sin capas, pero que puede pasar muy piola en ...

Para los que gozan de las cosas dulces y a veces les da flojera prepáralas, esta receta es especial para ustedes. Sólo les tomara 10 minutos y unos pocos ingredientes. Esta crema de chocolate se puede usar como cobertura de tortas, relleno de panqueques, para las tostadas de la tarde ...

Amo el chocolate, en todas sus formas y preparaciones. De hecho uno de mis caballitos de batalla en la cocina es el budín de chocolate, que cada vez que lo hago me llenan de elogios y me encanta. De hecho tengo una amiga embarazada que casi se comió uno entero ...

Una de las reflexiones que hice después de conocer la torta de hojas rellena con manjar y dulce de frambuesa, es que no puedo esperar hasta mi cumpleaños para volver a comerla. La probé por primera vez en una celebración en la casa de una tía, quién se había esmerado ...

Una de las cosas que me hacía más feliz de niña, era ir a la casa de mi abuela. Ella siempre nos esperaba con mucho amor, una gran sonrisa y cosas ricas para comer. Dentro de éstas una de mis favoritas era el queque de manzana, el cual es un ...

Hoy les traigo una receta muy fácil para preparar estos pequeños pancitos dulces, que puedes acompañar con lo que quieras, ya sea para el desayuno o la once. La preparación es muy similar al pan de huevo, pero claro, sin el huevo. Ingredientes 2 tazas de harina 1 cucharadita de ...

Todos alguna vez comimos los típicos Mankekes. Era muy recurrente en la época escolar salir al recreo, pasar directamente al quiosco y comprar un paquete de estos quequitos. Es por esto que en Cookcina les presentamos esta nueva receta, para que seas tú mismo quien los prepare. Ideales para cumpleaños ...

El manjar es uno de los dulces más tentadores y difíciles de dejar. Para aquellos fanáticos del manjar, para los que se quieren ahorrar unos pesitos en las compras y para quienes prefieren la cosas hechas en casa, una muy buena alternativa es hacerlo tú mismo. Con muy pocos ingredientes ...

Últimamente estoy transformada en toda una cocinera. Lo que antes nunca me llamó mucho la atención, hoy me motiva a experimentar y probar recetas que, con mi poca expertiz culinaria, pueda llevar a cabo fácilmente y con buenos resultados. He preparado galletas, budín de chocolate, mousse de manjar y varias ...

Las medialunas son un clásico argentino, se comen a cualquier hora del día, aunque mejor si es que es al desayuno junto con un café. Su masa ligera y dulce las hacen un producto de exportación que ha llegado hasta las panaderías y pastelerías de nuestro país. Pero si quieres ...

Siempre vemos en las pastelerías pastelitos decorados con perfectos y cremosos glaseados de colores. Esta vez es nuestro turno. Acá comparto con ustedes la mejor receta de glaseado que pueden usar en cupcakes, queques, tortas, galletas o lo que quieran. Es muy sabrosa y fácil de preparar, ya que no ...

Los kuchens son perfectos para acompañar el té o café, o como postre, o como snack, o como cualquier cosa. Los kuchens son perfectos y punto. Aquí les dejo la receta para un exquisito kuchen de nuez, para que sorprendan a su familia y amigos con este rico dulce. Porciones ...

Los muffins de arándanos están en la punta de los ránkings de ventas de casi todas las cafeterías (si es que no de todas). Si bien esta fruta no es de las más populares, por alguna razón cuando vienen dentro de este quequito con una cubierta crujiente, se convierte en ...

Lo mejor de los cumpleaños son las tortas, no hay duda de eso, pero son mucho mejores cuando son preparadas en casa :). Les dejo esta exquisita receta para que se luzcan con una torta 3 leches. Ingredientes Bizcocho: • 8 huevos. • 250 grs de harina. • 250 grs de azúcar. • 1 cucharadita ...

¡No hay algo más rico que un brazo de reina relleno con manjar, fresco y esponjoso! ¿Cómo hacerlo? ¡Aquí te dejo mi receta ;)! Porciones: 6 Ingredientes: • 4 huevos. • ¾ cucharaditas de polvos de hornear. • ½ cucharadita de sal. • ¾ tazas de azúcar. • 1 cucharadita de extracto de vainilla. • ¾ tazas ...

Ingredientes: Para la masa: • 150 grs. de manteca. • 150 grs. de chocolate en barra. • 225 grs. de azúcar. • 3 huevos. • 220 grs. de harina con polvos para hornear. • 200 cc. de leche • 1 ½ cucharada de esencia de vainilla. Para la cubierta: • 150 grs. de mantequilla blanda. • 250 grs. de ...

La dulzura natural de la zanahoria la convierte en una verdura perfecta para cocinar postres o pasteles. El queque es la receta ideal para que la zanahoria se luzca con su inconfundible sabor y así disfrutar de una rica tarde. Aquí les dejo una receta bastante sencilla y sabrosa. Porciones ...

Cookcinar un queque es muy fácil y es ideal para compartir, lo más entretenido es que puedes ocupar la fruta que tú desees, como plátano, manzanas, peras, o cualquier otra. En esta ocasión, nuestro queque será de manzanas. Porciones: 20 aprox. Ingredientes: • 1 taza de azúcar. • 1 taza de harina ...

¿Hay algo más rico que un pie de limón con un café o un té bien caliente? ¡Lo dudo! El pie de limón, al contrario de lo que se piensa, es muy fácil de preparar. Sólo debes tener claros los pasos y los ingredientes para cada etapa de este rico ...

Los muffins son básicamente quequitos individuales, por lo que cualquiera que sepa hacer un queque normal, puede ingeniárselas para hacer muffins. Sin embargo, la forma particular de sus moldes, hacen que -al hornearlos- tengamos un quequito con forma de árbol, con una irresistible copa crujiente. ¡Mmmmmmm! Y para hacerlo mejor ...

Bombitas, repollitos, no importa cómo quieran llamarlos, ¡lo único que importa es que son exquisitos! ¡Esta receta es ideal para golosear el fin de semana o para una fiesta de cumpleaños, o simplemente para que todos los amantes de las cosas dulces disfrutemos en cualquier momento! Porciones: 20 -25 Ingredientes ...