El invierno es una estación ideal para estar abrigados en nuestros hogares, disfrutando del calor de una estufa, de una manta abrigada y de ver la lluvia caer por la ventana. Sin embargo también es una buena oportunidad para preparar recetas propias de la temporada, como este rico postre con ...
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El arroz con leche es uno de mis postres favoritos. Mi mamá me enseñó a prepararlo y resulta bastante económico, fácil y rápido de hacer. Sin embargo, cuando comencé a optar por una alimentación vegana, dejé de lado algunos de mis platos preferidos por ignorancia, pensando que no había manera ...
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Comer fruta es siempre saludable y muy beneficioso para nuestro organismo. Esta vez presentamos un delicioso postre en base a peras: Peras Astoria, un aromático y dulce plato elaborado con peras frescas, naranja y canela, destacando por su frescura y su suave dulzor. Ingredientes (4 porciones) 4 peras 1 naranja ...
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La gastronomía mexicana es mundialmente conocida por sus ricas preparaciones saladas, como las enchiladas y los famosos tacos. Sin embargo, su repostería también cuenta con una amplia variedad de recetas, entre la cuales destacan las frutillas fritas, un postre diferente que gracias a su textura y sabor no dejara a ...
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¿Recuerdas los postres de mamá? ¿Cuándo era invierno y hacía frío, llegabas del colegio y te estaba esperando con un plato de sémola? Bueno, aún puedes hacer este rico postre, dándole un toque más saludable y pet friendly: con leche vegetal de avena. Ingredientes ½ taza de sémola. 1 taza ...
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La versatilidad en repostería es una cualidad que se premia, ya que nos permite crear las más variadas y ricas recetas. Tal es el caso de esta deliciosa crema de duraznos, la cual ofrece un sabor único e inigualable. Ingredientes (5 porciones) 2 yemas 1 litro de leche 4 cucharadas ...
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Las uvas son una deliciosa fruta que se caracteriza por su intenso dulzor y versatilidad para ser parte de diferentes preparaciones. Hoy te incitamos a preparar un novedoso postre, que encantará a todos con su frescura y sabor: Ingredientes (4 porciones) 250 gramos de uvas 1 yema huevo 2 cucharadas ...
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El melón es una rica fruta que destaca por su inconfundible sabor e intenso aroma, el cual le aporta toda su frescura a las más variadas recetas. Hoy presentamos un postre en base a él: crema de melón, una preparación única que no dejará a nadie indiferente. Ingredientes (4 porciones ...
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Estar a dieta no es fácil. Mucho menos cuando te gustan las cosas dulces y son bien pocas las que puedes comer. Hace un tiempo descubrí este postre, un mousse de berries muy saludable, con un mínimo de grasa y azúcar, elaborado en base a proteínas (lo que aporta mucho ...
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Uno de los postres más ricos que estamos acostumbrados a comer es el flan. Se trata una mezcla a base de leche y sabores que casi siempre han dado vueltas por nuestra mesa. De igual manera, el tutti-fruti ha pasado de generación en generación como el postre más saludable y ...
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El crumble es un delicioso postre horneado hecho a base de masa, fruta y avena. Por sus ingredientes, es relativamente sano, libre de grasas y azúcares extra. Puede consumirse frío o tibio, con helado de vainilla o con crema batida. Hoy te traemos una preparación de un crumble de frambuesas ...
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Dentro de la variedad de frutas, los higos destacan por su particular sabor, además de quedar bien en distintas preparaciones. Una de ellas es esta rica copa de caramelo, un postre delicioso y fácil de preparar, que combina de manera fresca frutas y lácteos. Ingredientes (4 porciones) 250 gramos de ...
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La granada destaca por ser una fruta antioxidante, antiinflamatoria, rica en potasio, vitamina C, B1 y B2. Su consumo es muy beneficioso para nuestra salud; sin embargo, no es popular dentro de la cocina criolla. Ya sea por su textura un tanto áspera o por ser una fruta poco comercializada ...
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Una de las principales fuentes gastronómicas de nuestro país son las frutas. Y es que tenemos la fortuna de contar con un patrimonio abundante en distintos tipos de frutas y verduras, que aportan con una serie de beneficios a nuestro organismo. Pues bien, si eres una innovadora en la cocina ...
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Tras una rica comida, el postre es el elemento que abre la cena para la sobremesa y la conversación que todo encuentro culinario merece. Por este motivo, se trata de un momento en donde no hay que decepcionar. Y para hacer la diferencia, te presentamos un novedoso postre: suspiro de ...
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Los higos no se utilizan mucho en repostería; sin embargo, poseen muchos nutrientes, además de ser deliciosos. Por eso, hoy te recomendamos un sencillo postre, tan rico, fácil y rápido de preparar que ¡te sorprenderá!. Ingredientes (5 porciones) 20 higos frescos 400 mililitros de agua 100 gramos de miel 2 ...
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El plátano es una deliciosa y muy nutritiva fruta, rica en vitamina B6 y C, ácido fólico, magnesio y potasio. Gracias a su versatilidad lo encontramos en variadas y novedosas preparaciones, como la que hoy presentamos: Plátano Tentación, un dulce y aromático postre que de seguro te sorprenderá. Ingredientes (4 ...
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Los postres elaborados con fruta fresca son del deleite de todos, ya que su sabor es inigualable y, además, son una opción muy saludable. Es por esto que hoy presentamos una preparación colorida, aromática y de un dulzor que encantará a todos: copa fría de frutillas, una suave crema mezclada ...
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Los postres son el broche de oro de cualquier comida, por lo que innovar en su preparación es una obligación. Te invitamos a sorprender a todos con esta rica copa de frutillas con sabayón, una crema de origen italiano que se elabora con yema de huevo, azúcar y vino dulce ...
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La quínoa es un alimento ancestral, que aporta a nuestro cuerpo diversos e importantes nutrientes. Intégralo en un delicioso postre que también incluye las más ricas y frescas frutas: una versión distinta a nuestro tradicional arroz con leche, pero en base a quínoa, bañado en una deliciosa y colorida salsa ...
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Cuando se trata de recetas rápidas, no siempre pensamos en repostería, dada su meticulosa y ordenada forma de preparar. Sin embargo, la receta que hoy presentamos conjuga de la mejor forma la idea de rápido, fácil y delicioso: Tarta express de manzana al sartén, un postre que no dejara a ...