Pizzeta capresse de pan árabe

¿Buscabas una receta fácil y rápida, que además de sabrosa sea liviana? ¡Pues bienvenido! Esta pizzeta capresse de pan árabe es todo lo que esperas y más, elaborada con ingredientes que se consiguen en cualquier despensa.

Ingredientes (para una porción)

:

• 1 unidad de pan árabe
• 2 láminas de queso para sándwich
• 1 tomate mediano cortado en rodajas
• Hojas de albahaca
• Aceitunas
• Condimento para pizza
• Sal a gusto

Preparación:

Extendemos el pan árabe y luego procedemos a colocar encima todos los ingredientes. Primero cubrimos el pan con el queso, luego añadimos las rodajas de tomate. Ponemos unos cuantos pedacitos de aceitunas, hojas de albahaca, condimento y cuanta sal se nos antoje.

Ahora viene la parte divertida. Podemos elegir entre doblar el pan a la mitad como un taco:

O tomar los costados y llevarlos al centro formando un pañuelo:

También podemos enrollarlo completamente a modo de burrito:

Sino, lo dejamos tal cual y para terminar, le damos un golpe de calor en el microondas por un lapso de 30 a 60 segundos.

Ideal para cumplir un antojo de bajas calorías, ya sea en el desayuno, el almuerzo, la merienda o la cena; como snack, en una reunión de amigos, para la oficina o la escuela. Disfruta también de otras sabrosas alternativas que te enseñamos en Cookcina: bote de pizza, pizza a lo pobre, pizza vegana.