La dieta Paleo, ha ido sumando adeptos, dado lo limpia que resulta: es muy parecida a la alimentación vegana, excepto que incluye proteínas, como carne y huevo. Excluye azúcares y grasas saturadas, pero acepta endulzantes naturales y grasas sanas. Aquí, una receta para hacer galletas de este estilo. Ingredientes: - 1 ...
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La quínoa es un alimento rico en proteínas, grasas y fibras, que también destaca por contener nutrientes como potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc. Además, por no contener gluten es ideal para incluir en la dieta de las personas celiacas. Este delicioso, sano y muy versátil alimento es utilizado ...
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El microondas, en una época donde el tiempo para cocinar suele ser reducidos, se ha transformado en un gran aliado en la cocina. Sobre todo para aquellas recetas y alimentos rápidos, que no requieren de una elaboración demasiado detallista. Sin embargo, debido a su uso prolongado y al no conocer ...
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Los pajaritos son dulces chilenos con una amplia trayectoria en nuestro país. La gente suele prepararlos para el 18 de septiembre, pero esa no es la única fecha para disfrutarlos. En el campo suelen hacerse más veces en el año. Antiguamente, en la fecha de la Novena de la Virgen ...