¡Ya llegó la temporada de frutillas!. Las encontramos en la feria, de lo más grandes y a un buen precio. Podemos hacer cosas ricas para la merienda y disfrutar de algo diferente.
En esta oportunidad les mostraré cómo se pueden rellenar las frutillas y crearles un rico centro de chocolate.
Necesitarás:
Frutillas grandes
Chocolate para derretir
Preparación.
Primero funde el chocolate en Baño María y retíralo del fuego para que no esté tan caliente.
Luego de lavar bien las frutillas, con la ayuda de un cuchillo de punta delgada hazles un orificio en el medio.
Coloca las frutillas en un lugar donde puedan estar paradas. En este caso, yo usé una hielera.
Con la ayuda de una cucharita chica, vierte el chocolate tibio dentro de la frutilla y colócala en el envase hasta que esté frío el chocolate.
Yo les coloqué un poco de leche condensada; si te gusta el dulce es ideal.
Puedes servirlas cuando quieras, como un postre o merienda para los más pequeños de la casa. Prueba también otras recetas con frutilla: mermelada casera, yogurt frappé y jardín de rosas.