• Descubre
    • También te puede interesar
    • PSU

      Prueba de Selección Universitaria

    • Secundarios

      Estudiantes #Secundarios

    • Universitarios

      Red de Universitarios

    • Fucsia

      ¡Amigas color Fucsia!

    • Sudandola

      ¡Pasión por los Deportes!

    • Recorriendo

      ¡Recorre el mundo!

    • Mascotadictos

      Amantes de las Mascotas

  • Recetas
    • Dulces
    • Saladas
    • Ensaladas
    • Postres
    • Salsas & Picoteos
    • Tragos & Cocktails
    • Jugos & Smoothies
  • Recetas Dulces
  • Recetas Veganas
  • Recetas Saladas
  • Especialidades
    • Carnes
    • Pastas
    • Masas
    • Pescados y Mariscos
    • Repostería
    • Sopas y Cremas
    • Sándwiches & Pizzas
  • Comida
    • Comida Chilena
    • Comida China
    • Comida Japonesa
    • Comida Peruana
    • Comida Mexicana
    • Comida Italiana
    • Comida India
  • Postres
    • Galletas
    • Queques
    • Tortas
    • Kuchen
    • Panqueques
    • Cheesecake
  • Cocinar algo...
    • Rápido y fácil
    • Saludable
    • para Niños
    • para Golosos
    • para Vegetarianos
    • para Fiestas & Cumpleaños
    • para Diabéticos (sin azúcar)
  • Datos
cookcina cookcina
cookcina
  • Recetas
    • Dulces
    • Saladas
    • Ensaladas
    • Postres
    • Salsas & Picoteos
    • Tragos & Cocktails
    • Jugos & Smoothies
  • Recetas Dulces
  • Recetas Veganas
  • Recetas Saladas
  • Especialidades
    • Carnes
    • Pastas
    • Masas
    • Pescados y Mariscos
    • Repostería
    • Sopas y Cremas
    • Sándwiches & Pizzas
  • Comida
    • Comida Chilena
    • Comida China
    • Comida Japonesa
    • Comida Peruana
    • Comida Mexicana
    • Comida Italiana
    • Comida India
  • Postres
    • Galletas
    • Queques
    • Tortas
    • Kuchen
    • Panqueques
    • Cheesecake
  • Cocinar algo...
    • Rápido y fácil
    • Saludable
    • para Niños
    • para Golosos
    • para Vegetarianos
    • para Fiestas & Cumpleaños
    • para Diabéticos (sin azúcar)
  • Datos
Comparte este post
  • Compartir en Facebook Compartir
  • Compartir en Twitter Twittear
recetas-saladas

Prepara una Tarta de Salchichas y Queso

Publicado viernes 17 julio, 2015 por Camila Cortez
  • Twittear
  • pinterest

Posts Relacionados

  • Cómo preparar una Tarta Mediterránea

    Cómo preparar una Tarta Mediterránea

    5 agosto, 2015
  • Cómo preparar el Zwiebelkuchen o Tarta de Cebolla

    Cómo preparar el Zwiebelkuchen o Tarta de Cebolla

    18 julio, 2015
  • Cómo hacer una Tarta Tatin de Tomates y Queso Fresco

    Cómo hacer una Tarta Tatin de Tomates y Queso Fresco

    3 julio, 2015
  • Prepara un Quiche de calabaza y choclo

    Prepara un Quiche de calabaza y choclo

    1 junio, 2015
  • Prepara un Quiche de queso parmesano

    Prepara un Quiche de queso parmesano

    23 mayo, 2015

Ver más sobre

  • picoteos
  • quiche
  • tartas saladas
Prepara una Tarta de Salchichas y Queso

Una tarta es plato fácil y rápido de preparar. Esta receta contiene ingredientes que son habituales en cualquier cocina: Tarta de salchichas, una tarta diferente, elaborada con una suave y crocante masa rústica, rellena de salchichas, cebolla, pimentón, queso crema y crema. Una receta con ingredientes básicos y llenos de sabor.

Ingredientes (8 porciones)

  • 110 gramos de harina sin polvos de hornear
  • 60 gramos de margarina
  • 60 mililitros (ml) de leche
  • 1 cucharadas de vinagre
  • 200 gramos de salchichas
  • 3 huevos
  • 100 mililitros de crema
  • 100 gramos de queso crema
  • 1 cebolla
  • ½ pimentón
  • 1 cucharadita de orégano
  • Sal – Pimienta
  • 2 cucharadas de aceite

Preparación

En un sartén con 2 cucharadas de aceite caliente sofreír por 3 minutos la cebolla y el pimentón cortado en pluma, incorporar orégano, queso crema y las salchichas picadas, salpimentar a gusto, cocinar por 2 minutos, apagar y dejar enfriar.

En un recipiente batir los huevos, añadir el sofrito y la crema, revolver suavemente y rectificar sazón. Reservar el relleno de la tarta.

En un recipiente mezclar harina y sal, unir con la yema de los dedos añadiendo poco a poco la leche, trabajar los ingredientes hasta formar una masa lisa y homogénea. En una mesa enharinada estirar la masa dándole forma redonda. Disponer la masa en un molde de tarta enaceitado.

Verter el relleno dentro del molde de tarta. Doblar el excedente de los bordes de masa hacia el interior de la tarta.

Hornear en horno precalentado por 30 minutos o hasta que la masa este cocida y los bordes dorados.

Si quedaste con ganas de preparar más tartas, te dejamos las siguientes ideas: Tarta de jamón, panceta y queso, Tarta de zapallitos al sartén, Tarta integral de verduras.

  • Compartir en Facebook Compartir
  • Compartir en Twitter Twittear
ENVIAR POR WHATSAPP

Comentarios

Posts Relacionados

  • Cómo preparar una Tarta Mediterránea

    Cómo preparar una Tarta Mediterránea

    5 agosto, 2015
  • Cómo preparar el Zwiebelkuchen o Tarta de Cebolla

    Cómo preparar el Zwiebelkuchen o Tarta de Cebolla

    18 julio, 2015
  • Cómo hacer una Tarta Tatin de Tomates y Queso Fresco

    Cómo hacer una Tarta Tatin de Tomates y Queso Fresco

    3 julio, 2015
  • Prepara un Quiche de calabaza y choclo

    Prepara un Quiche de calabaza y choclo

    1 junio, 2015
  • Prepara un Quiche de queso parmesano

    Prepara un Quiche de queso parmesano

    23 mayo, 2015
  • Receta Queque de Betarraga

    Receta Queque de Betarraga

  • Cómo hacer cupcakes para diabéticos

    Cómo hacer cupcakes para diabéticos

  • Prepara un turrón peruano navideño

    Prepara un turrón peruano navideño

  • Prepara un Pan de pascua diferente

    Prepara un Pan de pascua diferente

  • ¿Cómo cocinar con menos aceite?

    ¿Cómo cocinar con menos aceite?

Nuevos Posts

cookcina

cookcina

Cocina, recetas, preparaciones paso a paso, foodies y ¡más!

Síguenos

cookcina

  • Contacto Comercial
© 2023 THE BRANDING BROTHERS SPA, Algunos derechos reservados. Política de Privacidad - Términos de Servicio