Cómo preparar un Vino Sour

El vino es un brebaje tradicional que ha acompañado la bohemia criolla desde tiempos inmemorables. ¿Qué mejor que honrarlo modificándolo un poco y entregándole nuevos y apetitosos sabores? ¡Ya es hora! Prepara un delicioso Vino Sour, mediante una receta sencilla pero que, mediante su paso a paso, sorprenderá a todos con su increíble resultado.

Ingredientes (3 porciones)

-½ litro de vino blanco

-1 clara de huevo

-1 ½ taza de jugo de limón

-Azúcar flor a gusto

-Hielo a gusto

Preparación

En la juguera colocar vino, jugo de limón, clara de huevo, 2 cucharadas de azúcar flor y licuar. Agregar hielo y azúcar flor a gusto y volver a licuar.

Servir el vino sour helado.

¡No pararás de disfrutarlo! Comparte con quien más quieras este apetitoso Vino Sour y demuestra por qué lo que es chileno es bueno.