¿Aburrida de comer la chuleta de cerdo a la plancha? Te presentamos esta opción muy sabrosa que combina sabores.
Ingredientes:
1 chuleta de cerdo
1 rodaja de piña
2 cucharadas de salsa teriyaki
2 cucharadas de vinagre de vino blanco
1 diente de ajo
1 cucharada de azúcar rubia
Preparación:
Mezcla la salsa teriyaki, el ajo machacado, el vinagre y el azúcar en un envase
Introduce en una bolsa ziploc junto a la chuleta para dejar marinar en la nevera durante dos o tres horas
Después del tiempo transcurrido, colocar la chuleta en la sartén, previamente calentada a fuego medio. Tomar el aderezo que sobra y marinar la piña
Cuando la chuleta esté casi lista, colocar la piña en la plancha para que se cocine por ambos lados. Una vez que esté bien cocida la chuleta, ya está lista para servir.