Cómo hacer un Pollo con teriyaki dulce

Me encanta la salsa teriyaki, es una de mis favoritas. Pero muchas veces las salsas comerciales son extremadamente saladas, es por ello que creé la salsa teriyaki con miel, que le da un toque dulce y agradable a nuestras preparaciones, en este caso pollo.

Para el pollo teriyaki para 2 personas, necesitarás: Dos muslos de pollo o pechuga

½ taza de salsa teriyaki

3 cucharadas de miel

Sésamo para decorar al servir

Preparación: En una sartén o caldero grande coloca un chorro de aceite y dora el pollo como de costumbre. No le agregues sal, recuerda que muchos de los pollos vienen marinados y ya contienen suficiente sal. Además la salsa también tiene alto contenido de sal.

En un envase aparte mescla la salsa teriyaki y la miely un par de cucharadas de agua, para disolver.

Una vez que el pollo esté listo y bien cocido lo bañamos con la salsa mesclada y dejamos cocinar por 10 minutos más para que se impregne de sabor.

Una vez servido se le agrega el sésamo.

Esta vez se lo presento con una canastita de espinacas como acompañamiento.