Cada vez nos cuesta más aplicar nuestra creatividad en la cocina, ya sea por la falta de tiempo, imaginación, o ambas. Para tu fortuna, en Cookcina no sólo nos gusta lo hecho en casa, sino que también lo novedoso y, por sobre todo, lleno de sabor. En esta línea, hoy ...
Me vine a vivir a Santiago en busca del sueño americano y mi hermana, una talentosa aprendiz de cocinera, preparó esta torta que quizá yo no habría disfrutado, porque no me gustan las cosas dulces, pero sí nos unió un poquito más como hermanos. Todo esto gracias a internerd y ...
Si sacamos la cuenta, el pollo es de las carnes que está más presente en nuestros menús semanales, razón por la cual es importante conocer la variedad de posibilidades que éste nos entrega. En esta tarea. me topé con este interesante Seco de pollo, plato típico de la gastronomía peruana ...
El zapallo italiano es una verdura fresca y muy versátil, ideal para incluir en nuestras comidas diarias. Para poder presentarlos dentro de un picoteo o como entrada, te recomendamos preparar este rico Carpaccio de zapallo italiano, un fresco platillo que es muy simple de hacer, que contiene muy pocas calorías ...
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