El vodka es uno de mis copetes favoritos, sobre todo, porque es ideal para crear tragos de verano, de esos fresquitos, coloridos y frutales que tanto nos gusta tomar en esta época.
Esta mezcla, se me ocurrió un día carreteando con amigos, cuando se nos acabó la tónica y nadie quería salir a comprar. En ese momento pensé, el vodka es uno de esos destilados que quedan bien con casi todo y tengo el refrigerador lleno de fruta, así que veamos que sale.
Por suerte tenía muchos kiwis salvadores, así que acá va la receta.
Ingredientes -Kiwis -Azúcar o endulzante -Vodka (sin sabor) -Agua -Hielo
Preparación Lo primero es pelar bien los kiwis y picarlos en trozos dispares, no importa. Los ponemos en la juguera o minipimer y los hacemos jugo, con un poquito de agua. Tomen en cuenta que con 1 kiwi de buen porte tienen juguito para un vaso.
Cuando el jugo esté listo, lo endulzamos con un poquito de azúcar o unas 10 gotitas de endulzante, revolvemos de nuevo y listo.
Finalmente, llenamos un vaso con bastante hielo, agregamos una medida de vodka y rellenamos con nuestro refrescante jugo.
¡Que disfruten!