Archivo

25 septiembre 2013

  • Salsa de tomates chinos

    La salsa de tomates chinos aparte de ser exquisita, media picantita e ideal para picoteos y para acompañar nachos, doritos, papas fritas o lo que se te ocurra, es muy fácil y rápida de hacer. Los tomates chinos esos tomates medios ovalados, originarios de Los Andes, (llamados Tamarillos en algunas ...

  • Receta: queque de plátano

    Muchas veces cuando los plátanos maduran demasiado, los damos por perdidos. Sin embargo, en esta sencilla receta podemos ocuparlos para cocinar un queque sencillo y rico. Ingredientes: 1 taza de azúcar. 125 grs de margarina. 2 huevos 2 tazas de harina cernida. 1/4 taza de leche. 1 cucharadita de ...

  • Brunch: huevos a la flamenca

    Hace un tiempo estoy obsesionada con la costumbre del “Brunch”, ese desayuno/almuerzo de fin de semana clásico gringo. He ido con amigas un par de veces a un café que lo sirve y lo que más me gusta es la comida, porque es esa comida más “chancha” que no ...