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comunidad cookcina

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  • Repostería online: cursos para reinventarse

    La gastronomía es tendencia. Por un lado, los concursos de reality show televisivos en el que vemos a amateurs y hasta a famosos demostrando sus conocimientos culinarios y baten records de rating volviéndose imposible competir con ellos por la audiencia. Por otro lado, las productoras de cine, desde hace más ...

  • ¿Preparados? ¿Listos? ¡Bebé en camino!

    ¿Viene en camino una guagüita y estás pensando en comprar todo lo que necesita para que la llegada a este mundo sea la mejor que pueda tener? Hay una lista de cosas que tenemos que tener en cuenta para que no le falte nada y así poder estar bien preparados ...

  • Hamburguesa triple casera al estilo Wendy’s

    Si eres amante de la Wendy’s Dave’s Triple Cheeseburguer, ¡ésta es tu receta! Esta suculenta hamburguesa fue bautizada con este nombre en honor a Dave Thomas, el fundador de la cadena Wendy’s. El incondicional sabor y ante todo carne hasta saciarse son el secreto para que este ...

  • Receta de espaguetis carbonara

    En esta receta de espaguetis carbonara hablaremos de la preparación de uno de los platos italianos más típicos y conocidos en el mundo entero, aunque si bien por lo clásicos que son, no dejan de ser un imprescindible para los amantes de la comida italiana en general y de la ...

  • Cómo preparar el mejor Smoothie de fresas

    Las bebidas tomaron otro auge al iniciar perfectas combinaciones entre frescura y sabor. Al mezclar en adecuadas proporciones ingredientes como las frutas, el agua, hielo y de ser necesario el azúcar o endulzantes a base de stevia dan una explosión de sabor que refresca el momento y la tarde de ...

  • Sopa de verduras con alubias y salchichas de Frankfurt

    Esta es una receta completísima: es muy sencilla de elaborar, económica y está deliciosa. Por sus ingredientes, en especial las alubias, tiene muchas propiedades saludables y es un plato único reconfortante, ideal para los días más fríos. Las salchichas de Frankfurt le dan un punto muy especial pero si queréis ...

  • Prepara una tarta de galletas de avena y flan

    Preparar la tarta de galletas de avena y flan es bastante sencillo y el resultado es un dulce riquísimo que seguro que te sorprende. Tiene una base de galletas molidas y mantequilla sobre la que se hornea un flan, y se decora con crema de leche y frutas. Puedes emplear ...

  • Cómo preparar pasta con camarones

    Una de las características que identifica a la Comida Italiana es la simplicidad. El vino y el pan son los elementos que siempre dicen presentes en cada plato, mostrando lo simple y práctico que es servirlos con el toque elegante y a su vez al acompañarlos con el plato principal ...

  • Receta fácil para preparar galletas pasta seca

    Si eres nuevo en el mundo de la pastelería, pero deseas sorprender a tus invitados con unas deliciosas galletas, aquí está la solución, con unos pocos ingredientes y siguiendo unos sencillos pasos, tan simples que los dejarás a todos boquiabiertos con la receta de las famosas galletas pasta seca. Estas ...

  • Tortilla de papas, espárragos y queso azul.

    La receta de tortilla es básica en las mesas de las personas en casi todo el mundo, puedes prepararla para desayunar, para almorzar, para cenar e incluso como tentempié en cualquier reunión y nunca te dejará mal. La tortilla de papas, espárragos y queso azul la preparé por primera vez ...

  • Receta vegana: ensalada de camote y brócoli con postre adicional

    Esta receta es perfecta para veganos principiantes, si estás iniciándote como vegano y tu menú no va más allá de las ensaladas clásicas o productos comerciales para veganos, aquí te ofrecemos una receta para salir de las comidas rutinarias y preparar ensalada de camote y brócoli, algo rico, diferente y ...

  • Aliños para cocinar las mejores pastas

    Uno de los ingredientes básicos y que no puede faltar al preparar pastas son los aliños, ya que son clave para dar una explosión de sabor al paladar justo en el primer bocado. Así que a partir de una base, un medio ácido o cremoso y un sinfín de aromas ...

  • La receta definitiva de la tortilla vegana perfecta

    ¿Piensas en pasarte al veganismo pero no quieres prescindir de sabores como la clásica tortilla de papas? Pues sigue leyendo, porque contamos cómo puedes adaptar la receta de toda la vida para seguir disfrutando de una deliciosa tortilla de papas vegana, sin huevo pero con todo el sabor. ¡Seguro que ...

  • Receta paso a paso: 3 tragos con yerbabuena

    La coctelería es un arte que nos sumerge a un mundo de sabores ilimitados y mágicas sensaciones. Nada es mejor que inmortalizar los buenos momentos con una rica bebida, que permita el compartir entre amigos y el deleite del paladar. Tú también puedes hacer tus celebraciones memorables con estas recetas ...

  • Aprende a preparar empanadas de grosella hervidas

    Esta receta de empanadas de grosellas es 100% recomendable si lo que deseas es preparar algo rico, simple, novedoso y a la vez económico, con ingredientes muy fáciles de conseguir, además funcionará a las mil maravillas si lo que buscas es sorprender a tus invitados y pretendes quedar como un ...

  • Smoothie de chocolate y menta

    El smoothie de chocolate con un toque de menta es una excelente opción para tomar en el desayuno y, con ello, incrementar el consumo de alimentos saludables. Lo que va a generar la energía necesaria para rendir al máximo durante todo el día a la vez que aporta los nutrientes ...

  • Cómo preparar el mejor sándwich de lomito

    ¿Qué tal si comienzas tu día con un sándwich de lomito? O si lo preparas como una merienda- cena con una combinación de sabores que nadie puede resistir?. Esta deliciosa preparación de la cocina latinoamericana es también muy sencilla y te garantiza un buen aporte de nutrientes en tu dieta ...

  • Cómo preparar pastel azteca de pollo

    Hay una infinidad de platos que solemos degustar, pero lamentablemente se desconoce su origen, tal es el caso del pastel azteca. Y aunque no se trata de un pastel como tal, se le ha llegado a nombrar como la lasaña mexicana, la cual goza de gran aceptación. Existen diferentes formas ...

  • Receta de ensalada de frutos del mar al mezcal

    La ensalada de frutos del mar al mezcal es un plato fresco y delicioso que puede servirse en cualquier momento del día, ya sea como plato principal o aperitivo (en porciones menores). Ideal para acompañarse con una cerveza bien fría, un daiquiri de sandía o una bebida muy refrescante, sobre ...